Spondias agroindustriais e os seus métodos de propagação (frutas tropicais: cajá, ciriguela, cajarana, umbu, umbu-cajá e umbuguela).

AUTOR(ES)
FONTE

Fortaleza: Embrapa-CNPAT/SEBRAE/CE

DATA DE PUBLICAÇÃO

1998

RESUMO

As principais spondias de ocorrencia no Nordeste do Brasil sao Spondias mombin L. (cajaraneira), Spondias tuberosa Arr. Cam. (umbuzeiro) e Spondias spp. (umbu-cajazeira e umbugueleira), todas fruteiras tropicais em fase de domesticacao e com grande potencial para exploracao agroindustrial. Os frutos sao do tipo drupa, tem boa aparencia, qualidade nutritiva, aroma e sabor agradavel, muito apreciados para o consumo como fruta fresca ou processados como polpas, sucos, doces, nectares, picoles e sorvetes.

ASSUNTO(S)

spondias caja cajarana ciriguela umbu umbuguela metodos de propagacao yellow mombim red mombim ambarella propagation methodos

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