Recovery of ascorbic oxidoreductase from crude extract with an aqueous two-phase system in a perforated rotating disc contactor
AUTOR(ES)
Porto, Ana Lúcia Figueiredo, Sarubbo, Leonie Asfora, Moreira, Keila Aparecida, Melo, Homero José Farias de, Lima-Filho, José Luís, Campos-Takaki, Galba Maria, Tambourgi, Elias Basile
FONTE
Brazilian Archives of Biology and Technology
DATA DE PUBLICAÇÃO
2004-09
RESUMO
Uma coluna de discos perfurados rotativos foi utilizada na extração da enzima ascorbato oxidorredutase (E.C.1.10.3.3), obtida do extrato bruto de Curcubita maxima, através da utilização do sistema bifásico aquoso Polietilenoglicol-sais de fosfato. Os efeitos da velocidade da fase dispersa nos coeficientes de transferência de massa e na eficiência de separação para valores de 1, 2 e 3 mL/min foram estudados. Observou-se um aumento da transferência de massa com a velocidade da fase dispersa, enquanto que a eficiência de separação demonstrou uma ligeira redução com o aumento deste parâmetro. Os resultados experimentais obtidos durante a extração contínua demonstraram que a atividade da ascorbato oxidorredutase se concentrou preferencialmente na fase rica em sal para todas as condições estudadas. A maior recuperação da atividade enzimática foi de 236%, com um fator de purificação de 34 para o valor de 1 mL/min para a fase dispersa.
Documentos Relacionados
- Studies of efficiency in a perforated rotating disc contactor using a polymer-polymer aqueous two-phase systems
- Extraction of amylase from fermentation broth in poly (Ethylene Glycol) salt aqueous two-phase system
- A rapid method for the isolation of circular DNA using an aqueous two-phase partition system.
- Investigation of Copper Extraction from Aqueous Sulfate Solution in a Rotating Disc Contactor
- Extração da ascorbato oxidase de Cucurbita maxima por processo descontínuo e contínuo em coluna de discos rotativos perfurados utilizando sistemas de duas fases aquosas