Qualidade de bagas relacionada à posição espacial de cachos e à distribuição foliar da cv. BRS Violeta.

AUTOR(ES)

RAKOCEVIC, M.

FONTE

CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Com objetivo de relacionar a qualidade de bagas e a distribuição de folhagem de videiras da espécie Vitis labrusca, analisou-se o teor de sólidos solúveis totais (SST) e a acidez titulável das bagas da cv. BRS Violeta, em relação à posição espacial de cachos e à distribuição de área foliar.

ASSUNTO(S)

acidez análise não paramétrica Área foliar sólidos solúveis totais agricultura uva vitis labrusca

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