Production system of organic maize (Zea mays L.), bean (Phaseolus vulgaris L.) and manioc (Manihot esculenta CRANTZ), intercropped with ratoon-cane (Sacharum spp.) / Sistema de produção orgânico de milho (Zea mays L.), feijão (Phaseolus vulgaris L.) e mandioca (Manihot sculenta Crantz) consorciados com soqueira de cana-deaçúcar (Sacharum spp.)

AUTOR(ES)

João Paulo Apolari

DATA DE PUBLICAÇÃO

2009

RESUMO

Maior estabilidade do agroecossistema pode ser obtida através do plantio consorciado, o qual, sob manejo orgânico, torna-se um fator ambiental que pode ser utilizado como complemento a outras técnicas de cultivo. O objetivo foi estudar um sistema de produção orgânico de milho (Zea mays L., variedade BR 106), feijão (Phaseolus vulgaris L., cultivar IAC Pérola) e mandioca (Manihot esculenta CRANTZ, variedade IAC 15) consorciados com soqueiras da cultura de cana-deaçúcar (Saccharum spp.). O delineamento estatístico utilizado foi o de blocos casualizados, contando com oito (8) tratamentos e quatro (4) repetições, sendo T1: cana-soca sem cultura intercalar (testemunha); T2: cana-soca e cultura intercalar de milho (cs+mi); T3: cana-soca e cultura intercalar de feijão (cs+fe); T4: cana-soca e cultura intercalar de mandioca (cs+ma); T5: cana-soca e culturas intercalares de milho e feijão (cs+mi+fe); T6: cana-soca e culturas intercalares de milho e mandioca (cs+mi+ma); T7: cana-soca e culturas intercalares de feijão e mandioca (cs+fe+ma); T8: cana-soca e culturas intercalares de milho, feijão e mandioca (cs+mi+fe+ma). Avaliou-se a produtividade das culturas, a renda bruta estimada e a biomassa residual de milho, feijão e mandioca, em cada sistema. Para as condições do experimento, o tratamento cultura intercalar de milho (T2) apresentou os melhores resultados quanto à produtividade de espigas verdes (kg/ha), a produção de biomassa (kg/ha) e renda bruta estimada (R$/ha). A alternativa do consórcio de diferentes culturas com soqueira de cana-de-açúcar demonstra ser uma técnica eficiente que, sob a ótica da agroecologia, se torna uma ferramenta importante na preservação e manutenção do agroecossistema, além de proporcionar alimento e renda adicional para o agricultor familiar.

ASSUNTO(S)

agricultura agroecosystem exatas e da terra intercropping cultivo consorciado agroecossistemas cultivo orgânico organic management

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