Production of biodiesel catalyzed by Candida rugosa lipase at interface of w/o microemulsion system

AUTOR(ES)

Tan, Zhongqin, Fang, Miaoli, Du, Huan, Song, Lelian, Ren, Dahai, Tang, Xiujuan, Han, Xiaoxiang, Liang, Xinle

FONTE

J. Braz. Chem. Soc.

DATA DE PUBLICAÇÃO

2014-09

RESUMO

A síntese de biodiesel foi realizada entre o ácido palmítico e o metanol em microemulsão reversa (w/o) preparada a partir da mistura de ácido dodecilbenzenossulfônico (DBSA)/isooctano/água. O planejamento Box-Behnken foi adotado para avaliar o efeito de importantes fatores que afetam o rendimento de palmitato de metila e a metodologia de superfície de resposta (RSM) foi empregada para descrever os parâmetros do processo de esterificação. Os resultados mostraram que as condições ideais para preparação do palmitato de metila foram: 3,33 w0 ([H2O]/[surfactante]), tempo de reação (4,2 h), razão molar 5:1 de metanol/ácido e concentração de lipase de 130 mg g-1 ([lipase]/[ácido]) obtendo-se nestas condições 98% de rendimento de biodiesel. As constantes cinéticas do modelo foram determinadas a partir de experimentos à temperatura de 40 ºC com concentrações iniciais de 0,025-0,25 mol L-1 de ácido palmítico e 0,025-0,3 mol L-1 de metanol no sistema de microemulsão. Os estudos cinéticos mostraram que a reação obedece ao mecanismo Ping-Pong bi-bi com inibição por metanol.

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