Production and mineral composition of table beet under levels of sodium and potassium, in nutrient solution / PRODUÃÃO E COMPOSIÃÃO MINERAL DA BETERRBA SOB DOSES DE SÃDIO E POTÃSSIO, EM SOLUÃÃO NUTRITIVA

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

Altas concentraÃÃes de sÃdio podem diminuir o rendimento de diversas culturas. Entretanto o sÃdio à um elemento benÃfico à beterraba, podendo substituir as funÃÃes do potÃssio. Estudos mostraram que o sÃdio à responsÃvel pelo aumento da produÃÃo de beterraba aÃucareira e hortÃcola. O presente trabalho objetivou verificar a resposta da nutriÃÃo com sÃdio em substituiÃÃo e em adiÃÃo à nutriÃÃo potÃssica sobre o crescimento, produÃÃo, composiÃÃo mineral e a relaÃÃo do sÃdio com os macronutrientes catiÃnicos na beterraba hortÃcola cv. Early Wonder Tall Top. O ensaio foi conduzido em vasos e os tratamentos se constituÃram em cinco substituiÃÃes proporcionais de K por Na, respectivamente, 100 - 0% (T1), 75 â 25% (T2), 50 â 50% (T3), 25 â 75% (T4) e 0 - 100% (T5) e duas adiÃÃes de sÃdio na quantidade de 25% (T6) e 50% (T7) da dose de potÃssio recomendada para a soluÃÃo de Hoagland. Constatou-se que a substituiÃÃo e a adiÃÃo de Na ao K foram significativas para a Ãrea foliar, massa seca da raiz, massa seca total, massa fresca de folhas e massa fresca de raÃzes da beterraba. AlÃm disso, foram significativas as concentraÃÃes de N, P, K, Ca, Mg, Zn, Fe, Mn, Cu e Na da parte aÃrea, e N, P, K, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn, Zn e Na da raiz e as relaÃÃes Na:K, Na:Ca e Na:Mg. Concluiu-se que a beterraba produz bem sob substituiÃÃo de sÃdio por potÃssio, ou sob adiÃÃo de sÃdio junto a quantidades satisfatÃrias de potÃssio na soluÃÃo, aproveitando em benefÃcio prÃprio a condiÃÃo salina do ambiente de cultivo.

ASSUNTO(S)

fitotecnia beta vulgaris l, var. crassa, adiÃÃo, salinidade macronutrients,potassium,satisfactory

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