Produção e composição do leite, metabólitos sangüíneos e concentração hormonal de cabras lactantes da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante
AUTOR(ES)
Amorim, Elenice Andrade Moraes e, Torres, Ciro Alexandre Alves, Bruschi, José Henrique, Fonseca, Jefferson Ferreira da, Guimarães, José Domingos, Cecon, Paulo Roberto, Carvalho, Giovanni Ribeiro de
FONTE
Revista Brasileira de Zootecnia
DATA DE PUBLICAÇÃO
2006-02
RESUMO
Estudou-se a influência da aplicação de somatotropina bovina recombinante sobre a produção e composição do leite, os metabólicos sangüíneos e a concentração hormonal em cabras no terço médio da lactação. Foram utilizadas 24 cabras da raça Toggenburg, divididas em dois tratamentos: T1 (n=12): aplicação de 250 mg de r-bST a cada 14 dias, em um total de quatro aplicações; e T2 (n=12): aplicação de solução salina (controle). O tratamento com r-bST não aumentou a produção de leite e não influenciou os teores de gordura, proteína e extrato seco. A porcentagem de lactose no leite foi maior (4,47 ± 0,2 para T1 versus 4,34 ± 0,2% para T2) e a contagem de células somáticas menor nos animais tratados em relação aos controle (681,1 ± 689,9 para T1 versus 1.001,84 ± 610,9 [x10³ células/mL] para T2). A administração de r-bST aumentou as concentrações séricas de ácidos graxos não-esterificados de T2 (309,67 ± 169,62 x 247,34 ± 126,38 mEq/L, para T1 e T2, respectivamente) e reduziu as concentrações de uréia (86,84 ± 33,81 x 121,16 ± 42,57 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente). A r-bST reduziu as concentrações de colesterol total e HDL (82,46 ± 19,25 x 89,29 ± 23,66 mg/dL e 155,95 ± 19,67 x 177,67 ± 32,79 mg/dL, para T1 e T2 respectivamente), enquanto as concentrações de albumina, glicose, proteínas totais, beta-hidroxibutirato e tiroxina não foram influenciadas pela r-bST, que também não influenciou o peso e o escore corporal dos animais. A r-bST aumentou os teores de lactose, reduziu a contagem de células somáticas e promoveu alterações nos metabólicos sangüíneos e no leite de cabras lactantes.
ASSUNTO(S)
constituintes do leite cabras lactação metabólitos tiroxina
Documentos Relacionados
- Sincronização de estro com CIDR reutilizado em cabras lactantes da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante (r-bST)
- Dinâmica folicular em cabras da raça Toggenburg em lactação tratadas ou não com somatotropina bovina recombinante
- Uso da somatotropina recombinante bovina em búfalas leiteiras I: produção e composição físico-química do leite
- Efeito da somatotropina bovina recombinante (RBST) sobre a produção de leite e gordura em vacas da raça Holandesas.
- Efeitos da Somatotropina Bovina Recombinante (BST), da raça e da alimentação sobre a produção de leite de cabra no Nordeste do Brasil.