Pollen analysis in honey samples from the two main producing regions in the Brazilian northeast

AUTOR(ES)

Sodré, Geni da S., Marchini, Luís C., Carvalho, Carlos A.L. de, Moreti, Augusta C. de C.C.

FONTE

Anais da Academia Brasileira de Ciências

DATA DE PUBLICAÇÃO

2007-09

RESUMO

O conhecimento da origem botânica do mel é de grande importância para o apicultor por indicar fontes adequadas e de abundante suprimento de néctar e pólen para as abelhas, contribuindo, desta forma, para uma melhor produção. O presente estudo teve como objetivo identificar os tipos polínicos em 58 amostras de méis produzidos em dois estados da região nordeste do Brasil, Piauí (38 amostras) e Ceará (20 amostras), verificando o potencial das plantas apícolas durante os meses de fevereiro a agosto. As amostras foram obtidas diretamente de apicultores de cada Estado e analisadas no Laboratório de Apicultura do Setor de Entomologia da Escola Superior de Agricultura "Luiz de Queiroz", USP, Piracicaba, Estado de São Paulo. A análise polínica foi realizada utilizando-se o método da acetólise. As amostras foram submetidas às análises qualitativa e quantitativa. Constatou-se como pólen dominante no Estado do Ceará, Mimosa caesalpiniaefolia, M. verrucosa, Borreria verticillata, Serjania sp. e tipo polínico Fabaceae e para o Estado do Piauí, Piptadenia sp., M. caesalpiniaefolia, M. verrucosa, Croton urucurana e Tibouchina sp.

ASSUNTO(S)

tipo polínico mel apis mellifera planta apícola ceará piauí

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