Obesidade: atualização sobre sua etiologia, morbidade e tratamento

AUTOR(ES)

FRANCISCHI, Rachel Pamfilio Prado de, PEREIRA, Luciana Oquendo, FREITAS, Camila Sanchez, KLOPFER, Mariana, SANTOS, Rogério Camargo, VIEIRA, Patrícia, LANCHA JÚNIOR, Antônio Herbert

FONTE

Revista de Nutrição

DATA DE PUBLICAÇÃO

2000-04

RESUMO

As tendências de transição nutricional ocorridas neste século direcionam para uma dieta mais ocidentalizada, a qual, aliada à diminuição progressiva da atividade física, converge para o aumento no número de casos de obesidade em todo o mundo. Isso representa aumento na morbidade e na mortalidade associadas à obesidade, já que esta é fator de risco para várias doenças como diabetes tipo II, hipertensão, doenças cardiovasculares e cálculo na vesícula biliar. A obesidade se apresenta não apenas como problema científico e de saúde pública, porém como grande indústria que envolve o desenvolvimento de fármacos, de alimentos modificados e estratégias governamentais estimulando a prática regular de atividade física e a orientação alimentar a fim de promover melhores hábitos. Assim, o conhecimento das causas e estratégias preventivas da obesidade é o objeto de estudo de pesquisadores de diferentes centros. Esse artigo tem como objetivo rever esses estudos, abordando o aumento na prevalência e incidência da obesidade, doenças relacionadas ao excesso de peso e os tratamentos para redução da gordura corporal.

ASSUNTO(S)

obesidade etiologia dietoterapia diabetes mellitus não insulino-dependente morbidade

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