Niveis de residuo industrial de fecula da mandioca na alimentacao de suinos em crescimento e terminacao.

AUTOR(ES)
FONTE

Pesquisa Agropecuaria Brasileira

DATA DE PUBLICAÇÃO

2011

RESUMO

Foram conduzidos dois experimentos para avaliacao da inclusao do residuo industrial de fecularia da mandioca (RIFM) em dietas para suinos em crescimento e terminacao. No experimento 1, foram avaliados quatro niveis de RIFM (0; 6,67; 13,33 e 20,00%) na dieta de suinos em crescimento. A inclusao do RIFM na dieta provocou efeito cubico sobre o ganho de peso medio diario (GPMD, P<0,01, R2=0,80, Y=804-54,06x+6,03x2-0,19x3), peso medio ao final do crescimento (PMFC, P<0,01,R2=0,79, Y=60,47-2,87x+0,33x2-0,01x3) e efeito linear sobre o consumo diario de racao (CRD, P<0,04, R2=0,74, Y=2090-136x). O peso medio ao abate (PMA) foi afetado de forma quadratica (P<0,05, R2=0,69, y=98,88-1,28+0,05x2). No experimento 2, o RIFM foi avaliado em quatro niveis (0, 10, 20 e 30%) de inclusao na dieta de suinos em terminacao. Nenhum desses niveis de RIFM afetou P>0,10) o desempenho de suinos. Concluiu-se que a inclusao do RIFM na dieta de suinos em crescimento, a partir de 6,67%, provoca reducao do desempenho. Na fase de terminacao, o desempenho nao e afetado pela inclusao do RIFM ate o nivel de 30% da dieta.

ASSUNTO(S)

desempenho de suinos raspa de mandioca pig performance cassava flour

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