Fruit characteristics of cantaloupe melon in protected environment subjected to irrigation frequencies and substrate volumes
AUTOR(ES)
Andrade, Sérgio P.; Silva, Tonny J. A. da; Silva, Edna M. B.; Arantes, Sayonara A. do C. M.; Arruda Júnior, Alcides
FONTE
Revista Brasileira de Engenharia Agrícola e Ambiental
DATA DE PUBLICAÇÃO
2022
RESUMO
RESUMO O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de frequências de irrigação e volumes de substratos sobre a massa de frutos, qualidade de frutos e eficiência do uso da água de melão cantaloupe em ambiente protegido. O estudo foi conduzido na Universidade Federal de Rondonópolis, MT, de fevereiro a agosto de 2021, em delineamento de blocos ao acaso em esquema fatorial 3 × 4 com quatro repetições. Os volumes de substrato utilizados nos vasos plásticos foram de 5, 10 e 15 dm3 e as frequências de irrigação foram uma vez ao dia, duas vezes ao dia, três vezes ao dia e uma vez a cada dois dias. As características avaliadas foram massa de fruto, espessura da polpa, eficiência de uso da água, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. As frequências de irrigação de uma e três vezes ao dia apresentaram melhor desempenho para massa de fruto e espessura da polpa. A eficiência do uso da água foi maior para a frequência de três vezes ao dia. Com exceção da acidez titulável, os volumes de substrato de 10 e 15 dm3 apresentaram os maiores desempenhos para todas as variáveis avaliadas. Quanto ao teor de sólidos solúveis os frutos apresentaram níveis que os classificaram como frutos extra, de alta qualidade e indicados para exportação.
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