Formação e capacitação profissional no setor hoteleiro de Ponta Negra, Natal/RN

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

O objetivo deste trabalho consiste em analisar e discutir a mão-de-obra empregada nos meios de hospedagem, especificamente no setor hoteleiro de Ponta Negra/Natal-RN, em função do crescimento do turismo na cidade, averiguando se o segmento do turismo se apropria dos programas das políticas públicas de formação e capacitação dos trabalhadores. A escolha de Ponta Negra se deve ao fato de ser uma área onde o turismo tem o seu foco de desenvolvimento. A pesquisa foi desenvolvida por meio de uma abordagem qualitativa de investigação, utilizando alguns procedimentos como: pesquisa bibliográfica e pesquisa empírica, realizada através de aplicação de questionários com os trabalhadores do segmento e com o setor de recrutamento de pessoal dos hotéis, seguindo sempre um referencial teórico e com uma postura descritivo-reflexiva. A dissertação contém oito capítulos: Neoliberalismo e trabalho; Reestruturação econômica e espacial do Rio grande do Norte; As políticas públicas no Brasil na definição do espaço turístico; Turismo, formação e capacitação no setor hoteleiro; Capacitação no turismo hotelaria; Hotéis: territorialização e desterritorialização; A realidade sócio-capacitacional dos atores envolvidos na atividade hoteleira em Ponta Negra, Natal/RN; e as Considerações finais e recomendações. Em síntese, este trabalho visa contribuir para um entendimento da qualificação profissional dentro do segmento hoteleiro, face as necessidade que o setor serviços exige e, principalmente, dentro do setor turístico que esta em pleno crescimento em nossa cidade Natal

ASSUNTO(S)

trabalho territorialization formação e capacitação profissional tourism graduation and professional qualification turismo public politics labour políticas públicas territorialidade geografia

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