Farelo da casca de pequi na alimentação de poedeiras
AUTOR(ES)
Silva, Amanda da Lapa, Lage, Romênia Regina Pires, Faria Filho, Daniel Emygdio de, Azevedo, Izabela Lorena, Dias, Adélio Nunes, Faria, Douglas Emygdio de
FONTE
Acta Sci., Anim. Sci.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2016-06
RESUMO
RESUMO Objetivou-se avaliar o efeito da inclusão do farelo da casca do pequi na ração de poedeiras sobre o desempenho e a qualidade dos ovos. Foram utilizadas 160 poedeiras comerciais da linhagem Hy-Line(r) Brown, com 55 semanas de idade e 1642±63g de peso corporal, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado com cinco tratamentos com quatro repetições de oito aves cada. Os tratamentos consistiram na substituição isométrica do milho por farelo de casca de pequi nas doses de 0, 2,5, 5,0, 7,5 e 10%. Foram avaliados o desempenho e a qualidade interna e externa dos ovos. A produção de ovos, a massa de ovos e a conversão alimentar pioraram linearmente com substituição do milho por farelo de casca de pequi, enquanto a coloração da gema aumentou linearmente. As demais variáveis de desempenho e de qualidade interna e externa dos ovos não foram influenciadas significativamente pelos tratamentos experimentais. Conclui-se que a utilização do farelo da casca do pequi em substituição isométrica ao milho na alimentação de poedeiras não altera a qualidade interna e externa dos ovos, melhora a pigmentação da gema do ovo e prejudica o desempenho das poedeiras.
ASSUNTO(S)
alimentos alternativos avicultura avicultura alternativa caryocar brasiliense
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