Estudos sobre a resistencia induzida no complexo Coffea arabica L.-Hemileia vastratrix Berk. e BR. (cafe-ferrugem)

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

1987

RESUMO

Para o complexo patógeno-hospedeiro coffea arábica L.Hemileia vastatrix Berk. Et Br. Foram testados dois métodos de indução de resistência. Em um deles, folhas de dois cultivares de café Catuai (SH5) e cii22-18 (SH2Sh%), foram expostas a diferentes períodos de irradiação com, luz na qualidade vermelha extremo, para em seguida serem retirados discos de folhas e estes inoculados com esporos de ferrugem, raça ll 9v5). No segundo método, discos de folhas dos mesmos cultivares de café foram inoculados com esporos de ferrugem inativados termicamente, em três concentrações (0,1 e 2 mg.ml-1 H2O). Em seguida, em diferentes dias após esta prévia inoculação, os discos foram inoculados com esporos viáveis da mesma raça de ferrugem, nas concentrações 0,25, 0,5 e 1 mg.ml-1H2o.Observou-se indução de resistência na planta suscetível apenas no segundo método. Tal fato foi melhor evidenciado na combinação 2 mg.ml-1 H2O/0,5 mg.ml-1 H2O no primeiro dia após a inoculação com esporos inativos de ferrugem.Também se determinou o teor de fenóis totais e dosou-se a atividade das enzimas felilalanina amônia-liase, polifenoloxidase e peroxidase. Não foram encontradas variações estatisticamente significativas em nenhum dos casos. Análises cromatográficas dos extratos etanólicos de fenóis revelaram o aparecimento de uma nova substância fenólica em Catuai, e uma outra em C1122-18, sendo identificadas como flavonol e isoflavona, respectivamente .

ASSUNTO(S)

cafe - melhoramento genetico cafe - doenças e pragas

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