Estudos do comportamento de corantes solvatocrômicos em soluções de ciclodextrinas

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

Neste trabalho investiga-se o comportamento de corantes solvatocrômicos em soluções contendo ciclodextrinas a fim de verificar a possível formação de complexos de inclusão. O comportamento espectroscópico das bandas solvatocrômicas da merocianina de Brooker e do corante de Reichardt em diversos solventes próticos (água, metanol, etanol, propan-2-ol, butan-1-ol e 2-metilpropan-2-ol), dipolares apróticos (acetona, acetonitrila, dimetilsulfóxido, dimetilacetamida e dimetilformamida) e apolares (diclorometano e clorofórmio) contendo ciclodextrinas (a-, b-, g-, metil-b- e hidroxipropil-b-CD) foi registrado pela técnica de UV/Vis. Os estudos realizados demonstraram a ocorrência de deslocamentos batocrômicos em soluções aquosas e deslocamentos hipsocrômicos nos demais solventes polares próticos, polares apróticos e apolares com a adição da ciclodextrina. Os resultados obtidos com a merocianina de Brooker apontaram para a formação de complexo de inclusão em meio aquoso. As constantes de inclusão foram determinadas a partir da equação de Scott, obtendo-se os valores de 232,12 dm3. mol-1,128,15 dm3. mol-1 e 256,95 dm3. mol-1 para a a-CD, metil-b-CD e hidroxipropil-b-CD, respectivamente. Em meio alcoólico não foram verificadas interações entre os corantes solvatocrômicos e a metil-b-CD, devido ao fato dos álcoois apresentarem pronunciadas características doadoras de ligações de hidrogênio. Para os solventes polares apróticos, dimetilformamida, dimetilsulfóxido e dimetilacetamida, observaram-se interações fracas entre os corantes e a metil-b-CD, enquanto que em acetonitrila e acetona essas interações são intensas, sendo as mesmas regidas pela capacidade doadora do meio. Em meio apolar, com o corante de Reichardt, foi observada a formação de complexo de associação, regida provavelmente pela formação de ligações de hidrogênio entre o corante e a ciclodextrina

ASSUNTO(S)

complexo de inclusão ligações de hidrogênio quimica hydrophobic interactions ciclodextrinas solvatochromic dye interações hidrofóbicas cyclodextrin corante solvatocrômico hydrogen bonds inclusion complex

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