Estudo da caracterização das propriedades reologicas de caldos de fermentação
AUTOR(ES)
Denis Cantu Lonzano
DATA DE PUBLICAÇÃO
1982
RESUMO
The abstract is available with the full electronic digital document
ASSUNTO(S)
levedos - fermentação reologia
ACESSO AO ARTIGO
http://libdigi.unicamp.br/document/?code=000047928Documentos Relacionados
- Caracterização das propriedades mecanicas e reologicas de fluidos eletro-reologicos (FER)
- Propriedades reológicas das Blue Plases
- Caracterização das propriedades reológicas e dinâmicas de composições de borracha natural com resíduo de EVA
- Estudo das propriedades reológicas do muco brônquico de pacientes sob fisioterapia respiratória.
- Estudo das propriedades reológicas do muco brônquico de pacientes sob fisioterapia respiratória.