Efeito do inibidor de α-amilase do feijão (Phaseolus vulgaris L.) em Animais normais e diabéticos / Effect of α-amylase inhibitor of the bean (Phaseolus vulgaris L.) in normal and diabetic animals

AUTOR(ES)

Elizabete Wenzel de Menezes

FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

30/09/1985

RESUMO

Não consta resumo na publicação.

ASSUNTO(S)

alpha amylase inhibitor amido análise de alimentos animais animals bean diabetes melittus diabetes melittus enzyme inhibitor feijão (avaliação) food analyses inibidor alfa amilase inibidores de enzimas

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