Efeito da salinidade, densidade de estocagem e da infecção hipodermal e necrose hematopoiética (IHHN) na imunidade do camarão Litopenaeus vannamei cultivados em fazendas do Rio Grande do Norte

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2008

RESUMO

O principal problema enfrentado pela indústria do camarão são as enfermidades de origem infecciosa. A Infecção Hipodermal e Necrose Hematopoiética (IHHN) é uma das principais causas de doenças no camarão de cultivo Litopenaeus vannamei. Alterações do ambiente de cultivo envolvendo qualidade da água, concentração de oxigênio, salinidade, temperatura, densidade de estocagem, presença de patógenos, entre outros, desencadeiam uma situação de estresse nos camarões cultivados, debilitando-os e permitindo a instalação de enfermidades. O estresse desencadeia no animal a alteração de moléculas componentes da resposta imune, que podem ser usadas como indicadores de saúde do camarão. Desta forma, o objetivo do presente trabalho foi avaliar o efeito da salinidade, densidade de estocagem e infecção pelo IHHNV na imunidade do camarão de cultivo L. vannamei. Os parâmetros imunes utilizados para monitorar as condições de saúde dos camarões foram o número total de hemócitos (THC), a atividade aglutinante (AA) e o tempo de coagulação (TC) dos soros dos camarões. Estes parâmetros foram analisados em camarões saudáveis e infectados pelo IHHNV, cultivados em baixa (0-0,5 ), média (19-24 ) e alta (>38 ) salinidades e em extensiva (7-12 cam.m-2 ), semi-intensiva (15-25 cam.m-2) e intensiva (33-45 cam.m-2) densidades de estocagem. A taxa de infecção pelo IHHNV foi significativamente maior em baixa salinidade (P<0,005) e na densidade intensiva (P<0,005), ambas condições estressantes para o L. vannamei. Baixa salinidade significativamente aumentou THC (P<0,05) e diminuiu TC (P<0,05) de camarões saudáveis e infectados, mas AA (P<0,05) de camarões saudáveis diminui significativamente na média salinidade. A intensificação do cultivo não afetou THC, AA e TC de camarões saudáveis e infectados (P>0,05). A infecção pelo IHHNV não afetou nenhum dos parâmetros imunes dos camarões cultivados nas diferentes salinidades e densidades de estocagem. É necessário enfatizar que o presente estudo foi realizado em camarões cultivados em viveiros, onde vários fatores ambientais estão atuando simultaneamente. Desta forma, são necessários estudos adicionais sobre a influência de outros fatores ambientais nos parâmetros imunes de camarões nas condições de cultivo

ASSUNTO(S)

agglutinanting activity litopenaeus vannamei contagem total de hemócitos ciencias biologicas clotting time salinity atividade aglutinante ihhnv densidade de estocagem salinidade total hemocyte counts litopenaeus vannamei viveiros stocking density ihhnv ponds tempo de coagulação

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