Dieta experimental baseada em alimentos listados pela Pesquisa de Orçamento Familiar é mais agressiva ao crescimento que ao desenvolvimento reflexo de ratos
AUTOR(ES)
Carvalho, Michelle Figueiredo, Costa, Meury Kétteryn Monteiro Evangelista da, Muniz, Gisélia de Santana, Castro, Raul Manhães de, Nascimento, Elizabeth do
FONTE
Rev. Nutr.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-04
RESUMO
OBJETIVO: O estudo se propõe avaliar os desempenhos de prenhez e lactação de ratas alimentadas com dieta experimental baseada nos alimentos adquiridos para consumo pela Pesquisa de Orçamento Familiar 2002-2003 e as repercussões no crescimento e desenvolvimento da prole até o desmame. MÉTODOS: Ratas Wistar (n=12) foram aleatoriamente divididas em dois grupos experimentais: um grupo-controle alimentado com dieta comercial Labina®, Brasil (n=6) ou dieta experimental (n=6) por toda gestação e lactação. Ração e água foram oferecidas ad libitum por todo período. RESULTADOS: A dieta Pesquisa de Orçamento Familiar na gestação e lactação aumentou a duração da gestação (grupo-controle=21,00±0,00; GPOF=21,57±0,55, p=0,025) e induziu uma variação negativa de peso nas mães ao final da lactação (grupo-controle=27,92±18,47g; POFG=-15,66±16,90g). Durante a gestação houve redução no consumo de alimentos, energia e nutrientes, exceto de lipídios no grupo experimental Pesquisa de Orçamento Familiar e esta foi intensificada na lactação. A prole proveniente das mães com dieta Pesquisa de Orçamento Familiar apresentou menor peso corporal ao desmame (grupo-controle=52,38±4,49g; POFG=39,88±2,78g, p=0,001) e menor comprimento naso-anal (grupo-controle=117,37±0,64mm; POFG=125,62±0,96mm, p=0,001). No entanto, o desenvolvimento físico e reflexo não mostrou diferenças em alguns resultados ou apresentou adiantamento como observado na colocação pelas vibrissas [grupo-controle: 12,00 (9,00-15,00) dias; POFG=9,50 (9,00-14,00) dias] e queda livre [grupo-controle:18,00 (17,00-20,00); POFG=16,00 (13,00-18,00) dias], bem como da abertura do pavilhão do conduto auditivo [grupo-controle=3,00 (3,003,00); POFG=2,00 (2,00-3,00) dias]. CONCLUSÃO: A dieta Pesquisa de Orçamento Familiar parece causar maior agressão ao crescimento somático que ao desenvolvimento cerebral da prole avaliado pela ontogênese reflexa e os caracteres físicos. Estas resultantes podem estar associadas a uma possível inadequação proteica da dieta para o período de reprodução e crescimento dos ratos em conjunto com suficiente aporte de lipídeos e ácidos graxos essenciais. Sugere-se que uma adequação de proteína na dieta Pesquisa de Orçamento Familiar possa promover apropriado crescimento somático da prole.
ASSUNTO(S)
dieta crescimento lactação ratos
Documentos Relacionados
- NOTA EXPLORATÓRIA SOBRE O CONSUMO E A CLASSIFICAÇÃO SOCIOECONÔMICA NO BRASIL BASEADA EM EVIDÊNCIAS DA PESQUISA DE ORÇAMENTO FAMILIAR
- História familiar de carcinoma papilífero de tireoide deve indicar terapia mais agressiva em pacientes com este tumor?
- Farinha de mandioca enriquecida com bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), em associação ao feijão e arroz, na dieta de ratos em crescimento
- Influência da desnutrição promovida pela dieta básica regional sobre o perfil de ácidos graxos do leite materno, o crescimento e o desenvolvimento de ratos jovens
- Estimativa domiciliar da disponibilidade calórica per capita versus adulto-equivalente em pesquisa de orçamento familiar