Desenvolvimento tecidual em cordeiros de diferentes genótipos em terminação
AUTOR(ES)
Assis, Dallyson Yehudi Coura de, Sousa, Wandrick Hauss de, Cartaxo, Felipe Queiroga, Ramos, João Paulo de Farias, Paiva, Gutemberg Nascimento, Albuquerque, Italo Reneu Rosas de
FONTE
Rev. bras. saúde prod. anim.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-12
RESUMO
Objetivou-se com este trabalho avaliar o desenvolvimento tecidual por ultrassonografia em tempo real de cordeiros terminados em confinamento. Foram utilizados 30 cordeiros inteiros, sendo10 Dorper x Sem Raça Definida (SRD), 10 Santa Inês x SRD e 10 SRD, com 120 dias de idade média e peso médio de 19,31kg. Os cordeiros receberam dieta única e completa, contendo 15,5% de proteína bruta e 2,58Mcal/kg MS. Não foi observado efeito significativo entre os genótipos para nenhuma característica analisadas no início do experimento, porém, houve influência do genótipo aos 28 dias de confinamento para o escore corporal, área de olho-de-lombo e musculosidade, em que os cordeiros Dorper x SPRD foram superiores aos SRD. Observou-se o mesmo efeito aos 56 dias de confinamento. Os cordeiros SRD apresentaram maiores escores para o marmoreio do que os demais cordeiros. Houve comportamento linear crescente de crescimento dos tecidos muscular e adiposo com aumento dos dias de confinamento.
ASSUNTO(S)
Documentos Relacionados
- Qualidade de carcaça, desenvolvimento regional e tecidual de cordeiros terminados em três sistemas
- Terminação em confinamento de novilhos de diferentes genótipos de Hereford x Nelore
- Terminação de cordeiros em pastagens de azevém anual manejadas em diferentes intensidades e métodos de pastejo
- Desempenho produtivo e econômico de cordeiros de diferentes genótipos terminados em confinamento
- Composição tecidual e centesimal da 12ª costela de cordeiros de diferentes grupos genéticos
