Curva do equilíbrio higroscópico da castanha de caju.
AUTOR(ES)
CAVALCANTI JUNIOR, A. T.
FONTE
Fortaleza: EMBRAPA/CNPAT
DATA DE PUBLICAÇÃO
1998
RESUMO
Coeficiente entres de correlacao entre umidade relativa do ar (URA) e grau de umidade das castanhas, avaliados a partir do mes em que se deu o equilibrio hidroscopico ... Valores do grau de umidade das castanhas de caju no ponto de equilibrio hidrocopico, em funcao as medias historicas da URA.
ASSUNTO(S)
castanha caju equilibrio hidroscopico ura
