Curva de crescimento de diferentes linhagens de frango de corte caipira
AUTOR(ES)
Morais, Jonas, Ferreira, Priscila Becker, Jacome, Ianglio Márcio Travassos Duarte, Mello, Renius, Breda, Fernanda Cristina, Rorato, Paulo Roberto Nogara
FONTE
Cienc. Rural
DATA DE PUBLICAÇÃO
10/07/2015
RESUMO
Objetivou-se identificar o modelo de regressão não linear mais adequado para descrever a curva de crescimento de quatro linhagens de frangos caipira e compará-las entre as linhagens. Foram utilizadas 100 aves, sendo 13 machos e 12 fêmeas de cada uma das linhagens. Foram testados 13 modelos de regressão não linear e, após a seleção do melhor modelo, foi verificada a igualdade de parâmetros e identidade de modelos não lineares. O peso médio aos 77 dias de idade foi de 3.017, 2.781, 2.724 e 2.587kg para a Pesadão, Mista, Carijó e Pescoço Pelado, respectivamente. O modelo Quadrático Logarítmico apresentou melhor ajuste dos dados para as linhagens Pesadão, Carijó e Mista, segundo o quadrado médio do resíduo e desvio médio absoluto. Para a linhagem Pescoço Pelado, os critérios estatísticos apontaram como mais adequado o modelo Polinomial Inverso, seguido do Quadrático Logarítmico. As curvas de crescimento entre machos e entre fêmeas das linhagens foram diferentes, assim, como as curvas de crescimento de machos e fêmeas dentro de linhagens. A divergência entre as classes avaliadas foi atribuída à taxa de decréscimo de peso, parâmetro c do modelo Quadrático Logarítmico. O modelo Quadrático Logarítmico pode ser utilizado para descrever a curva de crescimento das quatro linhagens. A linhagem Pesadão tem o crescimento mais acelerado e a linhagem Pescoço Pelado tem o crescimento mais lento. A partir do 35o dia de idade, sugere-se o ajuste do manejo nutricional para alterar a curva de crescimento e atender a legislação vigente e o mercado consumidor.
ASSUNTO(S)
quadrático logarítmico peso corporal regressão não linear.
Documentos Relacionados
- Análise de curvas de crescimento em diferentes linhagens de frangos de corte tipo Caipira
- Características de carcaça de galinha naturalizada Peloco comparada a linhagens de frango caipira
- Jejum alimentar e qualidade da carne de frango de corte tipo caipira
- Estudo do crescimento, desempenho, rendimento de carcaça e qualidade de carne de três linhagens de frango de corte
- Avaliação de materiais genéticos visando à produção de frango caipira em diferentes sistemas de alimentação