Cromatografia em camada delgada acoplada a voltametrias cíclica e de pulso diferencial na análise de ácido rosmarínico de Rosmarinus officinalis Linné (Alecrim) / Thin layer chromatography coupled to cyclic voltammetry and differential pulse analysis of rosmarinic acid from Rosmarinus officinalis Linné (Rosemary)

AUTOR(ES)
DATA DE PUBLICAÇÃO

2010

RESUMO

Esse estudo apresenta um método eletroanalítico em estado sólido para identificação e quantificação do ácido rosmarínico (AR), um fitoantioxidante de grande interesse pelas vantagens terapêuticas e aplicabilidade nas áreas alimentícia, cosmética e farmacêutica; após isolamento do mesmo de amostras de Rosmarinus officinalis Linné (alecrim), através de cromatografia em camada delgada (CCD), onde utilizou-se a sílica contendo o analito isolado (mancha da cromatografia) raspada da cromatoplaca, para a elaboração de eletrodos de pasta de carbono; os quais foram submetidos a análises por voltametria cíclica (VC) e voltametria de pulso diferencial (VPD). O método proposto demonstrou excelente potencial analítico, baixo custo, rapidez, facilidade de execução e linearidade; o qual pode ainda ser aplicado a outros fitoantioxidantes em práticas de controle de qualidade de fitoterápicos, contribuindo na avaliação e garantia da qualidade dos mesmos.

ASSUNTO(S)

controle de qualidade eletrodos modificados fitoantioxidantes eletroquímica farmacia quality control modified electrodes phytoantioxidants electrochemistry

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