Composição química, potencial antimicrobiano e antioxidante do óleo essencial de Guarea kunthiana A. Juss

AUTOR(ES)

Pandini, J. A., Pinto, F. G. S., Scur, M. C., Santana, C. B., Costa, W. F., Temponi, L. G.

FONTE

Braz. J. Biol.

DATA DE PUBLICAÇÃO

27/07/2017

RESUMO

Resumo Os óleos essenciais são compostos extraídos de plantas e podem apresentar propriedades antimicrobianas e antioxidantes. O objetivo deste trabalho foi (a) determinar a composição química do óleo essencial de Guarea kunthiana A. Juss pelo método de cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas (CG-EM); (b) avaliar o potencial antimicrobiano deste óleo pelo método de microdiluição em caldo frente a diferentes micro-organismos, sendo cinco bactérias Gram-negativas, quatro Gram-positivas uma levedura e (c) por fim, determinar a atividade antioxidante do óleo pelo método de captura do radical livre 2,2-difenil-1-picril hidrazil (DPPH). As análises de CG-EM resultaram na identificação de 13 constituintes, representando 96,52% da composição do óleo essencial. Os principais compostos identificados foram α-Zingibereno (34,48%), β-Sesquifelandreno (22,90%) e α-Curcumeno (16,17%). Em relação à atividade antimicrobiana, o óleo essencial foi efetivo frente a todos os micro-organismos testados exceto para as bactérias E. coli e K. pneumoniae, as quais se apresentaram resistentes à ação do óleo. Em geral, as bactérias Gram-positivas foram mais suscetíveis à ação do óleo essencial em relação às Gram-negativas. O óleo essencial apresentou potencial.

ASSUNTO(S)

guarea kunthiana óleo essencial composição química atividade antimicrobiana antioxidante

Documentos Relacionados

• Óleo essencial de orégano como aditivo alimentar para leitões: potencial antimicrobiano e antioxidante
• Limonóide de guarea kunthiana com potencial leishmanicida
• Óleo essencial de Baccharis tridentata Vahl: composição química, atividade antioxidante e fungitóxica, e caracterização morfológica das estruturas secretoras por microscopia eletrônica de varredura
• Composição química, atividade antimicrobiana do óleo essencial e ocorrência de esteróides nas folhas de Pterodon emarginatus Vogel, Fabaceae
• Composição química, atividades anti-Trypanosoma cruzi e citotóxica do óleo essencial dos frutos verdes de Protium ovatum (BURSERACEAE)