Comparação da fenologia e produção de frutos de camu-camu (Myrciaria dubia) entre uma população natural e uma plantação na Amazônia-central, Brasil
AUTOR(ES)
FERREIRA, Grace Anne Coelho; BARNETT, Adrian Paul Ashton; KRUG, Cristiane
FONTE
Acta Amaz.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2021-06
RESUMO
RESUMO Myrciaria dubia (Myrtaceae) é um arbusto que produz frutos com altas concentrações de ácido ascórbico (1380 a 1490 mg 100 g-1 na polpa e 2050 mg 100 g-1 na casca), 20 vezes mais que a acerola e 100 vezes mais que o limão. Nativo da região amazônica, ocorre naturalmente em ambientes sazonalmente inundados, nas margens de lagos e rios, mas também é cultivado comercialmente em terra firme. Neste estudo, observações fenológicas e avaliação da produtividade de frutos foram realizadas em uma população natural de camu-camu em ambiente inundável e em uma plantação em terra firme, na Amazônia central. Visitas quinzenais foram feitas durante um ano para coleta de dados sobre floração, frutificação e fenologia foliar. No auge da floração, os botões florais foram marcados e acompanhados até a maturação dos frutos, que foram colhidos para biometria e contagem das sementes. Os frutos variaram de 1,01 a 2,73 cm em diâmetro e 1,14 a 10,87 g em peso, com maior produção de frutos em ambiente natural. A fenologia diferiu entre os habitats e a sincronia das fenofases foi maior na população natural. Apesar de ser nativo de florestas inundáveis, a produção de frutos em terra firme ocorreu ao longo do ano, sugerindo que há poucas restrições para o desenvolvimento de frutos em cultivo.
Documentos Relacionados
- Danos de Conotrachelus dubiae (Coleoptera: curculionidae) em frutos de camu-camu (Myrciaria dubia) na Amazônia Central
- Camu-camu arbustivo (Myrciaria dubia) e camu-camu arbóreo (M. floribunda): enxertia intraespecífica e interespecífica
- Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para produção de bebida alcoólica fermentada
- Suco de camu-camu (Myrciaria dubia) microencapsulado obtido atraves de secagem por atomização
- Armazenamento de sementes de camu-camu (Myrciaria dubia) com diferentes graus de umidade e temperaturas