Como orientar pacientes diabéticos quanto ao uso do açúcar? Qual seria a melhor opção, açúcar ou adoçante?
AUTOR(ES)
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
FONTE
Núcleo de Telessaúde Rio Grande do Sul
DATA DE PUBLICAÇÃO
12/06/2023
RESUMO
Alimentos que contêm sacarose (açúcar comum) devem ser evitados para prevenir oscilações acentuadas da glicemia (“açúcar no sangue”).
Quando consumidos, o limite é de 20 a 30g por dia de açúcar de forma fracionada.
O uso moderado de adoçantes não-calóricos (ciclamato, sucralose, sacarina, aspartame, acesulfame, e stévia) é seguro quando consumido em quantidades adequadas (com moderação).
Os refrigerantes e as gelatinas dietéticas têm valor calórico próximo de zero e podem ser consumidos.
ASSUNTO(S)
cuidados primários de saúde agente comunitário de saúde t89 diabetes insulinodependente diabetes mellitus dieta para diabéticos d - opinião desprovida de avaliação crítica/baseada em consensos/estudos fisiológicos/modelos animais
ACESSO AO ARTIGO
https://aps-repo.bvs.br/aps/como-orientar-pacientes-diabeticos-quanto-ao-uso-do-acucar-qual-seria-a-melhor-opcao-acucar-ou-adocante/Documentos Relacionados
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