Case studies of bovine traceability in computerized rural companies / Estudo de casos sobre a rastreabilidade bovina em empresas rurais informatizadas.

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

Este estudo buscou avaliar os impactos que a adesÃo à rastreabilidade bovina causou em quatro empresas rurais que adotaram ou utilizavam TIs para gerenciamento do rebanho rastreado. A pesquisa foi realizada em duas etapas: 1a) revisÃo teÃrica sobre pecuÃria de corte, rastreabilidade e certificaÃÃo, sistemas de informaÃÃes, impactos da adoÃÃo de TIs nas organizaÃÃes, e impactos da TI na gestÃo de empresas rastreadas; 2a) entrevistas com diretores e consultores tÃcnicos das empresas rurais para esclarecer sobre os principais impactos ocorridos nas pessoas, no conteÃdo e natureza das tarefas, no gerenciamento, e na adoÃÃo e ou utilizaÃÃo de TIs; e entrevistas com o diretor da empresa certificadora sobre as mesmas questÃes. ApÃs a comparaÃÃo entre os casos estudados, conclui-se que: a adesÃo à rastreabilidade causou a adoÃÃo de TIs, principalmente do sistema de gerenciamento e rastreabilidade do rebanho (SGRR) e da balanÃa eletrÃnica; as mudanÃas zootÃcnicas ocorridas foram a identificaÃÃo individual dos animais, a controladoria e a possibilidade de determinaÃÃo de Ãndices de desempenho e reprodutivos; as mudanÃas gerenciais ocorridas foram o surgimento de novos controles de informaÃÃes atravÃs do arquivamento do documento de identificaÃÃo animal (DIA), a documentaÃÃo da compra, a utilizaÃÃo e a saÃda de insumos (nutricionais e sanitÃrios) e a documentaÃÃo das movimentaÃÃes dos animais. NÃo foi constatado o retorno de informaÃÃes de interesse gerencial ou zootÃcnico pelo SISBOV que auxiliassem as empresas na sua tomada de decisÃes. Em funÃÃo disso, as informaÃÃes exigidas para realizaÃÃo do processo de rastreabilidade sÃo encaradas, principalmente pelas empresas rurais, como um aumento de burocracia para a gestÃo da pecuÃria, compensando ser realizada apenas do ponto de vista econÃmico em funÃÃo do prÃmio pago pela arroba do boi rastreado

ASSUNTO(S)

administracao

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