Caracterização climática de regiões vitivinícolas Ibero-Americanas.
AUTOR(ES)
TONIETTO, J.
FONTE
Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
El clima vitícola de las regiones productoras de uvas para vinos de Argentina (Carlos D. Catania, Silvia Avagnina de del Monte, Ernesto Martín Uliarte, Raúl F. del Monte, Jorge Tonietto). Elementos metodológicos para a caracterização sensorial de vinhos de regiões climáticas vitivinícolas (Mauro Celso Zanus, Jorge Tonietto).
ASSUNTO(S)
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/542392Documentos Relacionados
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