Características físicas e físico-químicas de uvas (Vitis vinifera L.), produzidas no estado do Ceará.
AUTOR(ES)
ABREU, D. A.
FONTE
SIMPÓSIO EM CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
2009
ASSUNTO(S)
vitis vinifera l. pós-colheita características físico e físico-químicas
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/656842Documentos Relacionados
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