Avaliação comparativa dos impactos do programa de aquisição de alimentos e do programa nacional de alimentação escolar em Ubá, Minas Gerais, Brasil

AUTOR(ES)
FONTE

Cienc. Rural

DATA DE PUBLICAÇÃO

10/11/2016

RESUMO

RESUMO: O Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) e o Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) são os principais programas de compras institucionais do Brasil que promovem a conexão entre a agricultura familiar e os mercados institucionais. Um estudo de caso buscou avaliar e comparar os impactos socioeconômicos gerados pelo PAA e pelo PNAE aos agricultores familiares de Ubá, MG. Para isso, dois tipos de questionários foram aplicados aos gestores e aosprodutores dos programas e os dados foram analisados por meio de estatística descritiva e teste não paramétrico (Mann-Whitney). Os resultados mostram que ambas as políticas apresentaram benefícios socioeconômicos positivos, apesar da renda dos produtores do PNAE ser maior e os preços dos produtos no PAA serem superiores. Por outro lado, a participação no PAA e no PNAE não levou os agricultores a auferirem rendas extras advindas da inserção em novos mercados, que, em tese, poderia ser o resultado da melhoria da qualidade da produçãoe não promoveu a redução do uso de fertilizantes e pesticidas.

ASSUNTO(S)

agricultura familiar programa de aquisição de alimentos programa nacional de alimentação escolar

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