Aspectos econômicos e sociais do complexo agronegócio cavalo no estado de Minas Gerais

AUTOR(ES)
FONTE

IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia

DATA DE PUBLICAÇÃO

21/06/2011

RESUMO

O estudo caracterizou a equideocultura no estado de Minas Gerais. Para este propósito o estado foi dividido em 7 extratos onde foram realizadas 967 entrevistas em propriedades rurais e nos principais eventos equestres realizados durante o ano de 2010. Analisou-se também a atividade de órgãos ligados a equideocultura e a participação do Estado no comércio internacional da carne de cavalo e de equinos vivos. Os dados obtidos foram analisados por estatística descritiva, correlação, regressão e análise de variância considerando taxa de erro Tipo I de 5%. A pesquisa detectou que os criatórios de Minas Gerais têm em média 18 anos e 2 meses e mostrou que 49,49% desses criam o cavalo para auxílio na atividade agropecuária. Verificou ainda, que embora seja o maior do Brasil, o rebanho mineiro vem reduzindo e mesmo existindo uma íntima relação entre a distribuição de equinos e bovinos no estado, a correlação entre a taxa de crescimento dos dois rebanhos é negativa. As raças marchadoras são maioria em Minas, sendo responsáveis pelo grande número de eventos equestres do estado. A crescente de eventos realizados no estado indica que o uso do cavalo em atividades de lazer e esporte amador e profissional está em expansão, sendo que em 16,57% dos criatórios os animais são criados com objetivo de hobby e apenas 6,81% visam exclusivamente o comércio. Estimou-se que a média do gasto anual com a criação de equinos em Minas Gerais seja de R$468.907.276,21 e a maioria (85,23%) dos criadores entrevistados apontaram entraves que prejudicam o desenvolvimento do setor. Os principais foram: mercado e custo de produção, grande oferta de animais e concorrência desleal com grande número de leilões, baixa qualificação e custo alto da mão de obra, escassez de políticas públicas para incentivo da atividade e problemas relacionados com o manejo sanitário e nutricional. Em 2009, Minas foi responsável por 39,18% do total de carne equina exportada pelo país, mas a exportação de animais vivos do Estado ainda é incipiente. Este é um trabalho pioneiro no estado e demonstra que a equideocultura merece maior atenção do setor privado e público para que se consolide como atividade de participação expressiva na economia mineira

ASSUNTO(S)

equino criação teses. equino criadores teses. agroindústria teses. dados estatísticos teses. zootecnia teses.

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