Aspectos agronômicos e de qualidade do pequi.
AUTOR(ES)
OLIVEIRA, M. E. B. de
FONTE
Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
Caracterização botânica; características agronômicas; características químicas do fruto; utilização; considerações finais.
ASSUNTO(S)
fruta tropical planta oleaginosa
ACESSO AO ARTIGO
http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/426706Documentos Relacionados
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