Análise multivariada da freqüência do pólen da espécie nativa Escallonia pulverulenta (Saxifragaceae) em méis do Chile

AUTOR(ES)

Montenegro, Gloria, Peña, Raúl C., Pizarro, Rodrigo

FONTE

Brazilian Journal of Botany

DATA DE PUBLICAÇÃO

2010-12

RESUMO

O objetivo do presente trabalho foi o de identificar as zonas geográficas preferidas para a produção dos méis que contêm grãos de pólen provenientes de Escallonia pulverulenta (Ruiz & Pav.) Pers. (Escalloniaceae), espécie essencialmente nectarífera. A análise da origem botânica de 240 méis, produzidos entre La Serena e Puerto Montt (IV e X regiões administrativas do Chile), detectou a presença de Escallonia pulverulenta em 46 destas amostras. A distribuição geográfica dos méis examinados é apresentada juntamente com suas afinidades morfopalinológicas, usando diagramas de freqüência e de análise de fatores (análise de correspondência). As porcentagens do pólen do E. pulverulenta variaram entre 0,24% e 78,5%. Dezessete das 46 amostras estudadas foram designadas como meis uniflorais, isto é, tem uma freqüência acima de 45% do pólen de uma determinada espécie de planta, mas somente duas corresponderam ao mel unifloral de E. pulverulenta. Dos méis uniflorais restantes, oito corresponderam a Lotus uliginosus Schkuhr (nome vulgar lotera, alfalfa chilota), dois a Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz (maqui) e um a cada uma das espécies de Escallonia rubra ('siete camisas'), Eucryphia cordifolia Cav. (ulmo, muermo), Weinmannia trichosperma Cav. (tineo), Rubus ulmifolius Schott (mora) e de Brassica rapa L. (yuyo). Os méis com freqüência variável de pólen de E.pulverulenta, analisados estatisticamente usando a análise de correspondência, puderam ser associados e designados para cada uma das três zonas geográficas definidas com base nesta análise: a zona norte mediterrânea (amostras da IV região administrativa, a zona central mediterrânea (amostras entre a IV e VIII regiões administrativas, incluindo uma das amostras uniflorais de Escallonia pulverulenta e a zona sul mediterrânea (amostras da IX região administrativa).

ASSUNTO(S)

apis mellifera chile climas mediterrâneos escallonia mel unifloral

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