Ambiencia para morangueiro, em hidroponia, para a produção na entressafra e bambu como elemento construtivo para casa de vegetação / Environmental control for out-of-season production of strawberry in hydroponics, and bamboo as a constructive element for greenhouses

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2005

RESUMO

O uso da tecnologia do cultivo protegido e hidroponia no Brasil para a produção de hortaliças e plantas ornamentais passou por diversas fases de adaptação, visando sempre a atender às necessidades de oferta e qualidade dos produtos com a preocupação de se minimizar os custos de produção e os efeitos negativos do clima. A grande maioria destas adaptações partiu da iniciativa dos próprios agricultores, utilizando-se de diferentes materiais e outros artifícios para contornar problemas do seu dia-a-dia. Com os objetivos de analisar o sistema construtivo de estrutura de bambu para utilização em casa de vegetação e testar diferentes sistemas de controle ambiental, visando à produção na entressafra do morangueiro. Foram realizados cinco experimentos na área do campo experimental da Faculdade de Engenharia Agrícola/UNICAMP, no período compreendido entre Fevereiro de 2002 e Janeiro de 2004.No primeiro experimento testou-se o uso de vigas e colunas construídas com de colmos de bambu da espécie Bambusa tuldoides Munro. As vigas e colunas foram estruturadas com espaçadores de plástico, especificamente desenhados para facilitar e padronizar a construção, conferindo-lhe maior resistência e estabilidade. Foram avaliados três espaçamentos entre colunas (2,0; 2,5 e 3,0m) sob diferentes esforços de carga, dos quais o melhor resultado foi obtido com o espaçamento de 2,5m. Nos outros experimentos o objetivo foi estudar o controle ambiental aplicado ao cultivo do morangueiro para produção na entressafra no Estado de São Paulo, cultivado em sistema NFT e aeroponia sem e com zona de resfriamento. Foram avaliados: massa fresca de cada pseudofruto/planta e massa total de pseudofrutos/planta, número de pseudofrutos e de estolhos/planta. Utilizou-se as cultivares: Campinas; Sweet Charlie; Seascape; Oso Grande e Tudla. Também foi analisado o microclima gerado pelos sistemas aeropônicos A produtividade dos sistemas aeropônicos sem e com resfriamento foi inexpressiva, porém influenciaram sobre a temperatura da solução nutritiva e do microclima dentro das bancadas. Os tratamentos envolvendo o controle de fotoperíodo e vernalização promoveram a produção durante o período de entressafra

ASSUNTO(S)

photoperiod materiais de construção morango estufas hidroponia alternative material bambu bamboo fragaria x ananassa duch aeroponic

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