Antocianina
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25. Variabilidade genética em clones de bananeira 'Prata Anã' por meio de marcadores fenotípico e molecular
O objetivo do presente estudo foi avaliar a variabilidade fenotípica e molecular de clones de bananeira 'Prata Anã' cultivados no Norte de Minas Gerais. Os clones foram coletados em cinco propriedades. A caracterização morfológica de 20 clones foi realizada por meio da avaliação qualitativa de 74 descritores. Para a avaliação molecular, 45 clones fo
Bragantia. Publicado em: 2012
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26. Antocianinas extraídas de capim-gordura (Melinis minutiflora): atividade antioxidante, microencapsulamento por atomização e estabilidade / Anthocyanin extracted of Molassesgrass (Melinis minutiflora): antioxidant activity, micro-encapsulation by atomization and stability
As antocianinas são pigmentos bastante instáveis, presente em vegetais como uva, amora, morango, jabuticaba, repolho roxo e outros. Apesar de existirem varias fontes, poucos vegetais se apresentam como fonte comercial, sendo assim, a busca de novas fontes, que apresentem um baixo custo, bem como formas de estabilizar este pigmento tem estimulado o desenvol
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 15/07/2011
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27. Sistemas inteligentes e biodegradáveis : incorporação de indicadores de temperatura / Intelligent and biodegradable systems : temperature indicator
Embalagem inteligente é uma tecnologia inovadora que permite a comunicação de informações relacionadas à qualidade e segurança do produto envolvendo a incorporação de sensores ou indicadores que produzem um sinal como resposta a qualquer alteração das condições iniciais. No setor de alimentos e fármacos, uma embalagem com barreiras efetivas a g
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 08/04/2011
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28. Sistemas de defesa antioxidativo contra a toxicidade induzida por arsênio em aguapé (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) / Antioxidative defense systems against toxicity induced by arsenic in water hyacinth (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms)
Plantas de aguapé (Eichhornia crassipes (Mart.) Solms) foram submetidas a concentrações tóxicas de arsênio (As) para analisar a capacidade de absorção desse metaloide por essa macrófita e os seus efeitos tóxicos no crescimento e nas alterações estruturais em folhas e raízes, além de estudos dos mecanismos bioquímicos relacionados ao metabolismo
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 25/03/2011
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29. Estudo de novos corantes naturais fotoexcitaveis como sensibilizadores em células solares. / Study fotoexcitaveis new natural dyes as sensitizers in solar cells.
Células solares sensibilizadas por corante têm sido estudadas na última década como uma promissora fonte de energia renovável, devido à sua tecnologia de fabricação de baixo custo em comparação com células solares de silício. O mais bem sucedido sensibilizador com transferência eletrônica foto-induzida empregado até agora nessas células são
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 03/02/2011
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30. Alterações anatômicas em folhas de Psidium guajava 'Paluma' expostas ao ozônio troposférico
Psidium guajava 'Paluma' vem sendo testada como bioindicadora de ozônio (O3) e responde com pigmentações, entre as nervuras, na superfície adaxial, decorrente do acúmulo de compostos fenólicos. Tais compostos atuam como antioxidantes não enzimáticos que neutralizam espécies reativas de oxigênio (ROS), formadas a partir do O3. O estudo objetivou com
Acta Botanica Brasilica. Publicado em: 2011-09
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31. Antocianinas, estabilidade dos pigmentos e atividade antioxidante na jabuticaba [Myrciaria cauliflora (Mart.) O. Berg]
Diferentes solventes foram avaliados para a extração de pigmentos antociânicos da jabuticaba, identificação, quantificação e verificação da estabilidade das antocianinas, assim como a condução de três testes de atividade antioxidante e determinação dos níveis de vitamina C. A maceração com etanol acidificado com HCl 1.5 mol L-1 (85:15) promo
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 2011-09
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32. Atividade antioxidante de Hibiscus sabdariffa L. em função do espaçamento entre plantas e da adubação orgânica
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos do espaçamento entre plantas na linha e da aplicação ou não de cama-de-frango em cobertura no solo, na atividade antioxidante, teor total de fenóis e flavonóides em extrato etanólico e extrato aquoso quente de folhas de rosela (Hibiscus sabdariffa L.). Os tratamentos consistiram de cinco espaçamentos e
Ciência Rural. Publicado em: 12/08/2011
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33. Uso de tratamento hidrotérmico e ácido clorídrico na qualidade de lichia 'Bengal'
Um dos maiores problemas na pós-colheita da lichia é o escurecimento do pericarpo, cuja cor vermelha se torna totalmente escurecida em 48 horas, sob 25 ºC. Tecnologias que possam controlar o escurecimento do pericarpo são valiosas, e é o foco principal da pesquisa na área de pós-colheita. O objetivo deste trabalho foi avaliar a vida útil de lichias '
Revista Brasileira de Fruticultura. Publicado em: 03/06/2011
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34. Caracterização morfológica de calos de Eucalyptus urophylla S. T. Blake sob concentrações de boro e cálcio
Objetivou-se avaliar o efeito de diferentes concentrações de B e Ca nas respostas morfológicas e tamanho de calos de Eucalyptus urophylla, obtidos a partir da porção mediana de hipocótilos excisados de plântulas germinadas in vitro. As estruturas calogênicas foram cultivadas por períodos de 21 e 31 dias, sendo mantidas no meio N7 modificado nas conc
CERNE. Publicado em: 2011-06
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35. Transferência de genes em segmentos foliares de cupuaçu (Theobroma grandiflorum Schumm.) usando biobalística.
A técnica da biobalística foi utilizada com o objetivo de adaptar um protocolo para transformação de plantas de cupuaçu. Segmentos foliares de cupuaçu foram bombardeados com um plasmídio contendo o gene reportador da antocianina, utilizando-se as pressões de hélio de 650, 1000 e 1100psi. Após o bombardeamento, os explantes foram transferidos para m
Porto Velho: Embrapa Rondônia. Publicado em: 2011
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36. Introdução de genes em segmentos foliares de cupuaçu (Theobroma grandiflorum schumm.) usando biobalística.
A técnica da biobalística foi utilizada com o objetivo de adaptar um protocolo para transformação de plantas de cupuaçu. Segmentos foliares de cupuaçu foram bombardeados com um plasmídio contendo o gene reportador da antocianina, utilizando-se as pressões de hélio de 650, 1000 e 1100psi. Após o bombardeamento, os explantes foram transferidos para m
Ciência Rural. Publicado em: 2011