Analises Fisico Quimicas E Microbiologicas
Mostrando 1-12 de 194 artigos, teses e dissertações.
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1. Tratamento de água cinza para reúso agrícola no semiárido do Rio Grande do Norte, Brasil
RESUMO O reúso de água cinza é uma medida eficaz no enfrentamento da escassez hídrica no semiárido nordestino, tendo em vista que, com sua prática, há diminuição no consumo de água potável para irrigação agrícola. Diante disso, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o tratamento de água cinza para reúso em propriedade agrícola famili
Engenharia Sanitaria e Ambiental. Publicado em: 2022
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2. Rendimento e qualidade da couve crespa cultivada com fertilizantes orgânicos
RESUMO A couve é uma hortaliça com bom valor nutricional e adubações balanceadas são essenciais para garantir alta produtividade e qualidade de produtos agrícolas. A couve de folha crespa, menos conhecida do que a de folha lisa, é nova possibilidade para consumo, todavia, pouco se conhece sobre a influência do tipo de adubação nas características
Hortic. Bras.. Publicado em: 2021-03
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3. JORDAN-YOUNG, Rebecca; KARKAZIS, Katrina. 2019. Testosterone: an unauthorized biography. Cambridge: Harvard University Press. 288p.
RESUMO O objetivo deste estudo foi investigar as águas superficiais e os níveis foliares dos elementos-traço (Cu, Zn, Cd e Pb) da Avicennia schaueriana na área de proteção ambiental (APA) Tinharé-Boipeba, litoral sul da Bahia, com ênfase na relação entre a qualidade ambiental e o gerenciamento costeiro. Mensuraram-se in situ variáveis físico-quí
Sex., Salud Soc. (Rio J.). Publicado em: 2020-08
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4. Qualidade das águas e análise de metais em folhas de mangue na APA Tinharé-Boipeba (BA)
RESUMO O objetivo deste estudo foi investigar as águas superficiais e os níveis foliares dos elementos-traço (Cu, Zn, Cd e Pb) da Avicennia schaueriana na área de proteção ambiental (APA) Tinharé-Boipeba, litoral sul da Bahia, com ênfase na relação entre a qualidade ambiental e o gerenciamento costeiro. Mensuraram-se in situ variáveis físico-quí
Eng. Sanit. Ambient.. Publicado em: 2020-08
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5. Caracterização microbiológica, físico-química e das condições de produção e comercialização da carne de sol de Salinas, Minas Gerais
RESUMO Para avaliar as condições higiênico-sanitárias e tecnológicas (HST) de produção e comercialização da carne de sol no município de Salinas, na região Norte do estado de Minas Gerais, foram coletadas 40 amostras no comércio local para a realização de análises físico-químicas e microbiológicas. A carne de sol é produzida artesanalmente
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 13/12/2019
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6. Preparation of gluten-free crab nugget (Ucidescordatus) with added fiber
RESUMO: O caranguejo é rico em nutrientes, como os ácidos graxos poli-insaturados, minerais e vitaminas. A sua captura é uma das modalidades de pesca de maior importância paraense, porém é subutilizado na indústria alimentícia, vendido principalmente na forma in natura. O objetivo deste estudo foi desenvolver três formulações de empanado (nugget)
Cienc. Rural. Publicado em: 25/11/2019
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7. Utilization of zein-based coatings containing vegetable oils on the physicochemical characteristics of vacuum-packaged lamb meat
RESUMO: Durante a vida de prateleira da carne fresca podem ocorrer mudanças físico-químicas, microbiológicas e sensoriais indesejadas. Para evitar tais mudanças a combinação da embalagem tradicional à vácuo com revestimentos comestíveis é uma alternativa. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do uso de diferentes revestimentos comestíveis
Cienc. Rural. Publicado em: 23/09/2019
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8. QUEIJO ARTESANAL PRODUZIDO NO SUL DO RIO GRANDE DO SUL: AVALIAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, MICROBIOLÓGICA E SUSCETIBILIDADE A ANTIMICROBIANOS DE ISOLADOS DE STAPHYLOCOCCUS COAGULASE POSITIVA
Resumo Objetivando o conhecimento do queijo colonial artesanal produzido na região Sul do Rio Grande do Sul, foram analisadas 30 amostras adquiridas no comércio local e feiras quanto às características físico-químicas, além das análises microbiológicas exigidas pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (ANVISA), isolamento de Yersinia enteroc
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 22/08/2019
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9. Selection of variables in the definition of a water quality index for the Brazilian Federal District
Resumo Os Índices de Qualidade da Água - IQAs, baseiam-se em um pequeno número de variáveis que estabelecem categorias para a qualidade da água. Esse método apresenta alguns problemas quanto às avaliações, pois os IQAs não consideram os usos múltiplos da água, bem como as diferenças nas características regionais. O presente estudo tem como obje
Rev. Ambient. Água. Publicado em: 22/07/2019
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10. QUALIDADE FÍSICO-QUÍMICA E MICROBIOLÓGICA DE LEITE DE CABRA PRODUZIDO NO DISTRITO FEDERAL
Resumo O objetivo desse trabalho foi avaliar a qualidade físico-química e microbiológica do leite de cabra produzido no Distrito Federal, Brasil. As amostras foram coletadas diretamente dos tetos e em pool de cada três animais (n=40) e de leite de conjunto (n=10). Nas análises físico-químicas, os resultados médios foram: gordura (animais: 3,01% ± 0,
Ciênc. anim. bras.. Publicado em: 10/06/2019
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11. Physicochemical, microbiological and parasitological characterization of the filter backwash water from a water treatment plant of Blumenau - SC and alternatives for treatment and reuse
Resumo A água de retrolavagem dos filtros (ARF) de estações de tratamento de água (ETA) é composta por resíduos da água bruta, produtos químicos e microrganismos. Seu descarte inadequado impacta negativamente o meio ambiente e a saúde da população humana. Objetivando caracterizar a ARF da ETA de Blumenau-SC, foram realizadas avaliações físico-q
Rev. Ambient. Água. Publicado em: 03/06/2019
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12. Influência do tratamento térmico do caldo de cana no desenvolvimento do processo fermentativo e na composição química da cachaça
Resumo A introdução de diferentes linhagens de microrganismos nas fermentações destinadas à produção de cachaça, decorrente das alimentações sucessivas de caldo, pode contribuir com o desenvolvimento de diferentes classes de microrganismos, comprometendo a atividade metabólica das leveduras e a condução do processo fermentativo. Assim, o objeti
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 11/10/2018