Amendoim Irradiaaao Gama Microbiota
Mostrando 1-1 de 1 artigos, teses e dissertações.
-
1. InfluÃncia da irradiaÃÃo gama (60co) na microbiota fÃngica e na aflatoxina b1 em amendoim (Araches lypogaea L.) / Gamma irradiation influence on mycoflora and on aflatoxin B1 in peanut (Arachis hypogaea L.)
O presente trabalho teve como objetivo verificar o efeito da irradiaÃÃo gama (60Co) na microbiota fÃngica natural e apÃs inoculaÃÃo de cepa aflatoxigÃnica de Aspergillus flavus IMI 190443, bem como avaliar a destruiÃÃo de aflatoxina B1 em amostras de amendoim, cultivar Tatu Vermelho, naturalmente e artificialmente contaminadas. Amostras cultivadas e
Publicado em: 2005