Alfa Amilase
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25. Efeito da utilização de alfa amilase em dietas a base de milho e farelo de soja na digestibilidade da energia das rações e no desempenho de frangos de corte.
2006
Concórdia: Embrapa Suínos e Aves. Publicado em: 2011
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26. Mudanças relacionadas ao amaciamento da graviola durante a maturação pós-colheita.
Este trabalho teve por objetivo avaliar mudanças físicas, químicas e bioquímicas relacionadas ao amaciamento de graviola (Annona muricata L.) Crioula durante a maturação. Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, em plantas cultivadas na Estação Experimental da Embrapa Agroindústria Tropical, em Pacajus, Ceará, armazenados a
Pesquisa Agropecuária Brasileira. Publicado em: 2011
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27. Efeito do tratamento de sementes de cenoura com reguladores de crescimento.
Os objetivos do trabalho foram avaliar o efeito do tratamento de sementes de cenoura (Daucus carota L.), Brasilia, com reguladores de crescimento no vigor das plantulas e as alteracoes metabolicas decorrentes dos tratamentos. Os reguladores utilizados foram acido giberelico (AG3), etrel e cinetina. O condicionamento foi realizado a temperatura de 25.C e a se
Pesquisa Agropecuaria Brasileira. Publicado em: 2011
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28. Avaliação do efeito do tratamento térmico na atividade enzimática e nas propriedades reológicas da farinha de trigo / Effect of heat treatment on enzymatic activity and rheological properties of wheat flour
A farinha de trigo, além de ser amplamente utilizada em sua forma natural, pode sofrer modificações que permitem aplicações ainda mais variadas, de acordo com as necessidades tecnológicas. A inativação das enzimas presente neste cereal (alfa-amilase, lipase, lipoxigenase e peroxidase) constitui-se em um exemplo de modificação que possibilita a obte
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 26/07/2010
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29. Perfil bioquímico do soro de frangos de corte alimentados com dieta suplementada com alfa-amilase de Cryptococcus flavus e Aspergillus niger HM2003
Avaliou-se o perfil bioquímico do soro de frangos de corte alimentados com a enzima α-amilase produzida por dois microrganismos. Produziram-se dois extratos, um com a-amilase obtida a partir de Cryptococcus flavus em meio de levedura comercial e outro com Aspergillus niger HM2003 em meio de proteína de soja e amido comercial, com atividade de 9,58 U/mL e
Revista Brasileira de Zootecnia. Publicado em: 2010-12
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30. Influência do fumo na atividade da amilase salivar e na curva glicêmica
OBJETIVO: Determinar a atividade da amilase salivar e a relação com a glicemia, antes e após a ingestão de carboidratos em fumantes e não fumantes, uma vez que in vitro a exposição da saliva à fumaça do cigarro induz à redução da atividade da amilase salivar e poderia influenciar na absorção dos carboidratos da dieta. MÉTODOS: Foram avaliados
Revista de Nutrição. Publicado em: 2010-08
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31. Alternativa para quantificação de alfa-amilase
Modificações foram propostas ao método sensível de difusão em ágar para a macrodeterminação de alfa-amilase. As modificações propostas diminuem os custos, com a utilização de amido como substrato e ágar como meio solidificante. Assim, foi construída uma curva padrão utilizando uma solução de alfa-amilase de Aspergillus oryzae com concentraç
Brazilian Journal of Biology. Publicado em: 19/03/2010
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32. Bioeletrodo para detecção da amilase salivar humana
Capítulo II: A alfa-amilase salivar é uma das proteínas mais abundantes da saliva e diversos estudos avaliam diferenças na concentração e atividade da HSA com o objetivo de utilizá-la como possível biomarcador para o diagnóstico precoce e acompanhamento de algumas doenças. Este estudo descreve a preparação e purificação da alfa-amilase salivar
Publicado em: 2010
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33. ESTUDO DA EXPERIÊNCIA DE DOR E DO STATUS IMUNOLÓGICO EM ADULTOS E CRIANÇAS DURANTE DUAS FASES DO TRATAMENTO ORTODÔNTICO
A Dor é comumente relatada durante o tratamento ortodôntico, sendo proveniente da força aplicada aos dentes e de lesões traumáticas na mucosa bucal, onde a Imunoglobulina A secretora (sIgA) é a principal proteção e pode participar na manutenção da sua integridade. A dor pode aumentar o estresse psicológico, que relaciona-se com a alfa-amilase sali
Publicado em: 2010
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34. Otimização dinâmica do cultivo semi-contínuo de Pichia pastoris recombinante para produção das enzimas heterólogas alfa amilase e penicilina G acilase
Este mestrado se propoe a estudar a otimizacao dinamica de biorreator automatizado, tipo tanque agitado e aerado, em escala de bancada (ate 5L), onde se processa o cultivo semi-continuo de Pichia pastoris recombinante. Essa levedura foi clonada pelo grupo do prof. Fernando Torres, da UnB, utilizando o promotor PGK1, que dispensa a utilizacao de metanol como
Publicado em: 2010
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35. Influence of anxiety and experimenter gender on the volatile sulfur compounds and salivary biomarkers production / Influencia da ansiedade e do genero do avaliador sobre a produção de compostos sulfurados volateis e biomarcadores salivares
A halitose é a emanação de odores desagradáveis pelas narinas e pela cavidade oral, devido à produção de compostos sulfurados voláteis (CSV) originados do metabolismo bacteriano, geralmente relacionados à higiene ou alterações bucais. Porém, fatores emocionais e o ciclo menstrual também influenciam a produção de CSV. Neste contexto, e consider
Publicado em: 2010
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36. Composição química e mobilização de reservas em sementes de soja de alto e baixo vigor
O estudo dos efeitos do vigor das sementes sobre os estádios iniciais do desenvolvimento das plântulas de soja é importante, já que compreendem o período de estabelecimento da cultura. Sementes de baixo vigor podem provocar reduções na velocidade de emergência e na produção de biomassa seca de plântulas, podendo afetar o estabelecimento da cultura
Bragantia. Publicado em: 2010