Fonte Proteica
Mostrando 1-12 de 242 artigos, teses e dissertações.
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1. Qual o tratamento nutricional indicado para pessoas com insuficiência renal crônica?
Taxa de filtração glomerular
(mL/min)
Proteína
(g/kg*/dia)
> 60
Sem restrição (0,8 a 1,0)
25 a 60
0,6 (50 a 60% de proteínas de alto valor biológico)
< 25
0,6 (50 a 60% de proteínas de alto valor biológico) ou 0,3 + suplementação com aminoácidos essenciais e cetoácidos
< 60 + sínd
Núcleo de Telessaúde Santa Catarina. Publicado em: 12/06/2023
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2. Estado nutricional de crianças em amamentação exclusiva prolongada no Estado de Pernambuco
RESUMO: Introdução: O aleitamento materno exclusivo (AME), após o sexto mês de vida, como fonte alimentar única não é recomendado. Acredita-se que não é possível suprir às necessidades calórico proteicas, de ferro e vitaminas sem a devida complementação alimentar. Objetivo: Comparar a situação nutricional de crianças com AME por mais de
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 14/03/2019
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3. Evaluation of the biological quality of defatted pequi (Caryocar brasiliense Cambess) seed flour protein supplemented with lysine to rats (Rattus norvegicus)
RESUMO Objetivo O bioma cerrado é rico em espécies frutíferas que destacam-se por suas qualidades sensoriais e por apresentarem potencialidades no mercado de polpas e amêndoas. Dentre essas espécies, o pequi merece atenção porque possui uma amêndoa rica em proteínas e que é pouco explorada. Este estudo teve como objetivo avaliar a qualidade bioló
Rev. Nutr.. Publicado em: 04/02/2019
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4. Desempenho e características de carcaça de codornas de corte alimentadas com farelo de crambe
RESUMO O farelo de crambe é um resíduo que tem sido estudado como fonte proteica alternativa ao farelo de soja. O experimento foi conduzido com o objetivo de avaliar a inclusão do farelo de crambe na alimentação de codornas de corte. Foram utilizadas 390 codornas, distribuídas em delineamento inteiramente casualizado, com cinco tratamentos, seis repeti
Rev. bras. saúde prod. anim.. Publicado em: 2017-06
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5. DESENVOLVIMENTO DO FEIJÃO GUANDU INOCULADO COM RIZÓBIO ISOLADO DE PLANTAS ISCAS DE FEIJÃO CAUPI
RESUMO O feijão guandu é uma importante fonte proteica usada em diversos países dos trópicos e subtrópicos, sendo considerada uma planta de múltiplos usos e resistente às condições do Cerrado brasileiro. Dentre as atividades utilizadas, destaca-se o emprego como adubo verde, promovendo aumento do teor de nitrogênio no solo através da associação
Rev. Caatinga. Publicado em: 2016-12
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6. Cultivo in vitro de células somáticas derivadas de tecido auricular de cateto (Pecari tajacu Linnaeus, 1758) em meio com diferentes requerimentos
RESUMO: A manutenção das atividades metabólicas durante o cultivo in vitro de células somáticas de animais silvestres, especialmente cateto (Pecari tajacu), é uma etapa interessante na conservação dessas células para o uso na transferência nuclear. Nesse contexto, é necessário aperfeiçoar as condições de cultivo de células somáticas pelo est
Pesq. Vet. Bras.. Publicado em: 2016-12
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7. Características de carcaça, qualidade da carne, comportamento ingestivo de novilhas Nelore alimentadas com rações contendo torta de girassol
RESUMO O objetivo foi avaliar o comportamento ingestivo, características de carcaça e a qualidade da carne de novilhas Nelore, alimentadas com torta de girassol em substituição ao farelo de algodão. Foram utilizadas 30 novilhas, com peso médio inicial de 274 kg ± 28 kg e idade média de 24 meses, confinadas por 76 dias. O delineamento foi inteiramente
Acta Sci., Anim. Sci.. Publicado em: 2016-06
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8. Morfologia do estômago e do duodeno da paca (Cuniculus paca Linnaeus, 1766)
Considerando a importância da paca (Cuniculus paca, Linnaeus, 1766), tanto como fonte proteica alternativa para a população quanto pela possibilidade de vir a se tornar um animal de experimentação e pela falta de informações sobre a sua anatomia, objetivou-se descrever a morfologia macroscópica e histológica do estômago e do duodeno desse roedor, r
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2015-12
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9. Colágeno hidrolisado (gelatina) reduz a eficiência alimentar e a biodisponibilidade de proteína de alta qualidade em ratos
Objetivo A gelatina é deficiente em todos os aminoácidos indispensáveis, mas é usada em dietas com restrição de proteína. A eficiência alimentar e a qualidade da proteína de misturas de caseína com gelatina em dietas com baixo teor de proteína foram investigadas em ratos Wistar. Métodos Ratos foram tratados com dietas restritas em proteína (10,
Rev. Nutr.. Publicado em: 2015-07
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10. Dietas contendo fenos de leucena ou estilosantes para cabras Anglo- Nubianas de tipo misto em lactação1
Com o intuito de avaliar dietas para cabras Anglo-Nubianas do tipo misto em lactação, foram utilizadas oito cabras com peso médio 37,9 ± 1,72 kg, entre a 2ª e 4ª ordem de lactação, no terço médio da lactação, distribuídas em duplo quadrado latino 4 x 4. A ordenha foi realizada as 7 e 16 h. Os tratamentos consistiram de quatro dietas formuladas c
Rev. Ciênc. Agron.. Publicado em: 2015-06
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11. Influência do consumo de diferentes níveis de Spirulina no desenvolvimento e perfil lipídico de ratos
Spirulina é uma cianobactéria que vem sendo produzida e estudada por suas propriedades nutricionais e por seus benefícios à saúde. Neste estudo, avaliou-se a influência de dietas acrescidas de diferentes concentrações de Spirulina sobre o desenvolvimento corporal e o perfil lipídico de ratos. Foram utilizados 24 ratos Wistar, alimentados, durante 4
Rev. Ceres. Publicado em: 2015-04
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12. Consumo, degradabilidade in situ e cinética ruminal em bovinos suplementados com diferentes proteinados
Objetivou-se avaliar o efeito de combinações de diferentes fontes de nitrogênio não proteico com fontes de carboidratos como suplemento para bovinos sobre o consumo, degradabilidade in situ, taxa de passagem e cinética ruminal em bovinos. Os tratamentos consistiram nos seguintes suplementos proteinados: CSUENC = casca de soja + ureia encapsulada; CSUREI
Arq. Bras. Med. Vet. Zootec.. Publicado em: 2015-04