Parâmetros ruminais e consumo voluntário de feno de brachiaria decumbens stapf por bovinos recebendo suplementação protéico-enérgetica / Ruminal parameters and voluntary intake of Brachiaria decumbens stapf hay from cattle receiving energy-protein suplementation

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DATA DE PUBLICAÇÃO

2007

RESUMO

O experimento foi realizado com o objetivo de avaliar diferentes níveis de concentrado protéico-energético sobre o consumo de feno de Brachiaria decumbens e o comportamento dos parâmetros ruminais (pH e N-NH3), degradabilidade da matéria seca (MS) e da fibra em detergente neutro (FDN) do volumoso. Utilizou-se cinco bovinos mestiços com peso vivo médio inicial de 355 kg ( 52 kg), providos de cânula permanente no rúmen, submetidos a uma alimentação ad libitum com feno de Brachiaria decumbens e com adição de cinco tratamentos com quatro níveis de suplementação protéico-energética (0,25; 0,50; 1,00; e 1,50 kg MS/100 kg do peso vivo (PV/dia) e uma testemunha que recebeu somente feno e mistura mineral ad libitum. Para a determinação do desaparecimento da MS e da FDN do feno foi utilizado a técnica do saco de náilon. Os sacos foram incubados por 3, 6, 12, 24, 48, 96 e 120 horas. As amostras de líquido ruminal foram coletadas às 8 horas, (antecedendo a suplementação), 10, 12, 14 e 20 horas. O pH ruminal variou de 5,5 a 7,2, com média de 6,76; 6,63; 6,68; 6,40; 6,26 entre o tratamento controle e os que receberam suplemento protéico-energético correspondente a 0,25; 0,50; 1,00; e 1,50 kg MS/100 kg PV/ dia, respectivamente e diminuiu com a elevação da quantidade de suplemento. Houve diferença (P<0,05) apenas entre o tratamento controle e o que recebeu 1,5 kg MS/100 kg PV/dia de suplemento. O N-NH3 ruminal variou de 3,48mg a 54,01 mg de N-NH3/dL no líquido ruminal, com valor médio de 17,68 mg/dL. Através das análises de regressão linear foi possível observar que a medida que se aumentou o nível de concentrado na dieta, aumentou também, a concentração de amônia no rúmen ao longo dos tempos de coleta. Não houve influência do suplemento sobre a ingestão de matéria seca (MS), proteína bruta (PB) e de fibra em detergente neutro do feno (FDN). A degradação potencial da MS e da FDN, 67,53% e 71,34%, respectivamente, foi alcançada com 96 horas de incubação. Não foi observado portanto, o efeito associativo positivo de diferentes níveis de suplementação protéico-energética e feno de Brachiaria decumbens sobre o consumo voluntário de bovinos.

ASSUNTO(S)

substitutive effec cattle associative effec amonia bovinos consumo forage amônia efeito de substituição intake forragem efeito associativo producao animal

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