Óleo e torta de dendê em rações para juvenis de tilápia-do-nilo
AUTOR(ES)
Azevedo, Rafael Vieira de, Tonini, William Cristiane Teles, Braga, Luís Gustavo Tavares
FONTE
Pesq. agropec. bras.
DATA DE PUBLICAÇÃO
2013-08
RESUMO
O objetivo deste trabalho foi avaliar a inclusão da torta e do óleo de dendê em rações para tilápia-do-nilo. Foram utilizados 312 peixes, distribuídos em 24 tanques (150 L), em delineamento inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 2x3 - duas fontes de óleo (soja ou dendê) e três níveis de torta de dendê (0, 15 e 30%). A fonte de óleo não influenciou o desempenho zootécnico. A inclusão da torta de dendê não alterou a conversão alimentar aparente e a taxa de sobrevivência dos peixes; porém, promoveu aumento nos valores de consumo diário de ração, ganho de peso diário, taxa de crescimento específico e fator de condição. A fonte de óleo e a inclusão da torta não influenciaram o teor de gordura e o rendimento de carcaça, o índice hepatossomático, o valor produtivo da energia e o colesterol plasmático. O óleo de dendê pode substituir o óleo de soja, e a inclusão da torta de dendê melhora o desempenho zootécnico de tilápias-do-nilo, sem alterar características corporais e sanguíneas.
ASSUNTO(S)
elaeis guineenses oreochromis niloticus alimentos alternativos desempenho piscicultura intensiva
Documentos Relacionados
- Adição de lisina digestível em rações experimentais para juvenis de tilápia-do-nilo
- Fontes de fósforo em rações orgânicas para alevinose juvenis de tilápia-do-nilo
- Desempenho de juvenis de tilápia-do-nilo alimentados com rações contendo complexo enzimático
- Exigência de fósforo disponível para juvenis de tilápia-do-nilo
- Exigências de lisina digestível para juvenis de tilápia-do-nilo