A produção orgânica no município de Cacoal, RO: uma análise da dinâmica econômica e o desenvolvimento sustentável.
AUTOR(ES)
BARBOSA, L. S.
FONTE
SEMINÁRIO DE AGROECOLOGIA DE MATO GROSSO DO SUL
DATA DE PUBLICAÇÃO
2011
RESUMO
A preocupação com a segurança alimentar, qualidade de vida e a questão ambiental vem ao longo do tempo adquirindo uma dinâmica em escala global com novos hábitos alimentares e modos de produção. Com o objetivo verificar o desenvolvimento produtivo e sua viabilidade comercial diante da implantação de sistemas orgânicos na associação dos produtores do município de Cacoal, RO buscou-se analisar e caracterizar as relações comerciais e sociais que se estabelece entre o produtor e consumidor sendo identificados os diferentes cenários como: produção, distribuição e comercialização no município, através do método de pesquisa com a identificação dos principais meios e espaços de comercialização e, a realização de entrevistas com os principais membros da associação e feirante envolvidos no processo. Conclui-se que diante dos obstáculos a serem superados, a produção e a comercialização agroecológica apresenta possibilidades de expansão no município.
ASSUNTO(S)
alimentos orgânicos qualidade de vida viabilidade comercial feiras livres produção agroecológica
ACESSO AO ARTIGO
http://www.alice.cnptia.embrapa.br/handle/doc/873122Documentos Relacionados
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