Zymomonas Mobilis
Mostrando 1-12 de 155 artigos, teses e dissertações.
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1. BIOPRODUCTION AND CHARACTERIZATION OF SODIUM, POTASSIUM, AND CALCIUM LACTOBIONATES
Lactobionic acid and its salts are substances that have several applications in the pharmaceutical area. These products were obtained by bioconversion through the enzymatic complex glucose-fructose-oxidoreductase (GFOR)/gluconolactonase (GL) present in calcium alginate immobilized cells of Zymomonas mobilis. In the reactions catalyzed by this enzyme system,
Quím. Nova. Publicado em: 2017-09
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2. Zymomonas mobilis IMMOBILIZED ON LOOFA SPONGE AND SUGARCANE BAGASSE FOR LEVAN AND ETHANOL PRODUCTION USING REPEATED BATCH FERMENTATION
Abstract Two experiments were carried out using loofa sponge and sugarcane bagasse as immobilization support. First a 2(5-2) design of experiments was realized with the following independent variables: sucrose concentration; pH; incubation time and agitation. Based on the best results observed in this experiment, the capacity for reuse of the supports in sub
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2017-04
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3. Removal of lactobionic acid by electrodialysis
Lactobionic acid has a number of applications, such as in cosmetic formulations and detergents, as well as in the medical field, where it is used for the preservation of organs destined for transplantation. Previous studies have reported that a promising alternative procedure for the production of lactobionic acid is the biotechnological route, using permeab
Braz. J. Chem. Eng.. Publicado em: 2014-12
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4. Ethanol fermentation of sugarcane molasses by Zymomonas mobilis MTCC 92 immobilized in Luffa cylindrica L. sponge discs and Ca-alginate matrices
Bio-ethanol production from cane molasses (diluted to 15 % sugar w/v) was studied using the bacterium, Zymomonas mobilis MTCC 92 entrapped in luffa (Luffa cylindrica L.) sponge discs and Ca-alginate gel beads as the immobilizing matrices. At the end of 96 h fermentation, the final ethanol concentrations were 58.7 ± 0.09 and 59.1 ± 0.08 g/l molasses with lu
Braz. J. Microbiol.. Publicado em: 2012-12
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5. Nutritional requirements of Zymomonas mobilis CCT 4494 for levan production
The aim of this work was to study the nutritional requirements of Zymomonas mobilis CCT 4494 for levan production in three chemically defined media. During the optimization of the fermentative process for the production of the exopolysaccharide, different concentrations of glucose, fructose and sucrose as carbon source and yeast extract as vitamin source wer
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2011-06
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6. Uso de caldo de cana-de-açúcar para produção de levana por Zymomonas mobilis CCT4494
A levana é um exopolissacarídeo constituído por unidades de frutose, unidas pó ligações β(2 → 6), sintetizado por vários microrganismos durante a fermentação de um meio de cultura à base de sacarose, extrato de levedura e sais minerais. Este biopolímero possui diversas aplicações tanto na área de alimentos (fixador de cores e sabores, espess
Ciência e Agrotecnologia. Publicado em: 2011-04
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7. Produção de etanol a partir do mosto de vagens de algaroba [Prosopis juliflora (SW) D.C.] por Zymomonas mobilis em fermentação submersa
A algaroba [Prosopis juliflora (SW) D.C.] é uma planta tropical perene comumente encontrada no semi-árido brasileiro e apresenta-se como matéria-prima viável para o processo fermentativo por possuir baixo custo e para produzir vagens que contém um elevado teor de açúcares hidrolisáveis, os quais podem gerar diversos compostos, incluindo etanol. Avali
Scientia Agricola. Publicado em: 2011-02
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8. Influence of high osmotic pressure on sorbitol production by Zymomonas mobilis
Zymomonas mobilis produz o poliálcool sorbitol como principal subproduto. Sua formação é atribuída principalmente a sua função A produção de sorbitol foi avaliada através de um planejamento fatorial completo utilizando as variáveis concentração de sacarose, concentração de maltose e tempo de cultivo. A adição de açúcares causou um aumento
Brazilian Archives of Biology and Technology. Publicado em: 2010-10
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9. Fermentação contínua de Zymomonas mobilis : modelagem, ajuste de parâmetros e inferências a partir do consumo de hidróxido de sódio
A bactéria Zymomonas mobilis atraiu considerável interesse nas últimas décadas devido ao seu metabolismo único e eficientes características fermentativas na produção de etanol a partir de açúcares simples. No entanto, apesar das aparentes vantagens na conversão e taxas específicas quando comparada com as leveduras, estas ainda dominam o mercado p
Publicado em: 2010
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10. Estudo da produção de frutose a partir de levana obtida da sacarose / Study of frutose production from levana obtained from sucrose
O mercado consumidor da frutose tem aumentado significativamente nos últimos anos pela sua utilização cada vez maior em substituição à sacarose em virtude do seu poder edulcorante 70% superior e dos benefícios fisiológicos importantes, como metabolismo independente da insulina, sendo adequada para alimentos fabricados especificamente para diabéticos
Publicado em: 2010
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11. Otimização da hidrólise da casca de soja (glycine max) e avaliação da capacidade de produção de xilitol e etanol por microrganismos sobre este hidrolisado / Optimization of hydrolysis of soy hull and avaliation of production capacity of ethanol and xylitol by microorganisms on this hydrolysed
Resíduos lignocelulósicos agroindustriais, como a casca de soja, são fontes abundantes e de baixo custo para produção biotecnológica de compostos de alto valor agregado. É o caso da produção de xilitol e etanol. Esse processo biotecnológico promove um aproveitamento completo dos resíduos lignocelulósicos, utilizando as frações celulósica e hem
Publicado em: 2010
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12. Produção de sorbitol e ácidos orgânicos por Zymomonas mobilis
Sorbitol e ácido glucônico são obtidos equimolarmente em reação catalisada por glicose-frutose oxidorredutase (GFOR) e glucono-δ-lactonase (GL), enzimas periplasmáticas de Zymomonas mobilis. Visto que a demanda comercial do sorbitol é muito superior à do ácido glucônico, este trabalho objetivou aprofundar o conhecimento sobre a capacidade do compl
Publicado em: 2009