Vitamina C Biodisponibilidade
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1. Qual a prescrição profilática recomendada de sulfato ferroso e ácido fólico para crianças?
A suplementação profilática de ferro é recomendada para crianças entre 6 meses e 24 meses de vida, na dose de 1mg de ferro elementar/Kg/dia. Com a apresentação da solução que é disponibilizada pela Relação Nacional de Medicamentos Essenciais (RENAME), solução oral 25mg/mL Fe++, 01 gota contêm 01mg de ferro elementar (Fe++), portanto, deve-s
Núcleo de Telessaúde Bahia. Publicado em: 12/06/2023
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2. Comparative antioxidant and bioavailability studies of Vitamin C in Phyllanthus emblica Linn. and its combinations with Piper nigrum Linn. and Zingiber officinale Roscoe
RESUMO Phyllanthus emblica Linn. (amla) é utilizada na medicina Ayurveda, medicina da Índia antiga e seu principal constituinte é a vitamina C, que possui propriedade sequestrante de radicais livres. O propósito deste estudo foi avaliar a atividade antioxidante in vitro e o perfil de biodisponibilidade da vitamina C na amla e suas combinações com piper
Braz. J. Pharm. Sci.. Publicado em: 2016-03
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3. Alterações das características químicas e físico-químicas durante as etapas de processamento do suco de maracujá
O maracujá tem sido bastante consumido devido ao seu aroma e acidez acentuados, tendo grande importância também por seus frutos ricos em sais minerais e vitaminas, sobretudo, A e C. É utilizado em uma série de produtos como sorvetes, mousses e principalmente como suco. Porém, o processamento afeta o conteúdo, a atividade e a biodisponibilidade dos com
Food Science and Technology. Publicado em: 2011-09
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4. Novos anticoagulantes para a profilaxia do tromboembolismo venoso em cirurgias ortopédicas de grande porte
Após cerca de 50 anos de experiência com a heparina e antagonistas da vitamina K (AVK), pesquisas e estudos com novos anticoagulantes vêm evoluindo de forma crescente nos últimos anos. Embora consagrados pelo uso, os anticoagulantes tradicionais têm limitações importantes em termos de controle laboratorial, complicações, efeitos colaterais, interaç
Jornal Vascular Brasileiro. Publicado em: 2011-06
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5. Alimentação complementar e estado nutricional de crianças menores de dois anos atendidas no Programa Saúde da Família em Acrelândia, Acre, Amazônia Ocidental Brasileira
Com objetivo de investigar o estado nutricional e alimentação complementar em crianças de 6 a 24 meses, residentes na Amazônia Ocidental Brasileira, um estudo transversal foi realizado na área urbana do Município de Acrelândia, Estado do Acre, com 164 crianças. As prevalências de déficit de estatura/idade e anemia foram de 12% e 40%, respectivament
Cadernos de Saúde Pública. Publicado em: 2011-02
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6. Adaptação de metodologia de digestão in vitro e determinação da Bioacessibilidade in vitro de - caroteno em três variedades de batata-doce de polpa alaranjada. 2010 / Adaptation of in vitro digestion methodology and determination of in vitro - carotene bioacessibility of three orange sweet potato varieties. 2010
O Brasil foi classificado pela Organização Mundial da Saúde (OMS) como área de carência sub-clínica grave de vitamina A. Assim, a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (EMBRAPA) vêm selecionando e melhorando variedades de batata-doce com teores maiores de -caroteno, composto pró-vitamina A. A quantidade de carotenóides pró-vitamina A present
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 23/02/2010
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7. Importância das práticas alimentares no primeiro ano de vida na prevenção da deficiência de ferro
A reconhecida relevância da anemia por deficiência de ferro, em termos de saúde pública, decorre não apenas da magnitude de sua ocorrência, mas, principalmente, dos efeitos deletérios que ocasiona à saúde da criança. Com o objetivo de investigar as práticas alimentares no primeiro ano de vida e sua associação com a deficiência de ferro, realizo
Revista de Nutrição. Publicado em: 2010-12
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8. Avaliação do efeito da vitamina C (ácido ascórbico) na síntese de óxido nítrico e na prevenção da nefrotoxicidade em ratos tratados com gentamicina. / Ascorbic acid (VIT C) on nitric oxide (NO) synthesis and nephrotoxicity in rats treated with gentamicin (GENTA).
Estresse oxidativo tem sido implicado na fisiopatologia de muitas formas de insuficiência renal aguda (IRA). O objetivo do presente estudo foi examinar o potencial efeito protetor da vitamina C (VIT C) no estresse oxidativo e sua relação com o óxido nítrico (NO) na nefrotoxicidade induzida por gentamicina (GENTA) em ratos. Utilizamos ratos Wistar machos
Publicado em: 2009
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9. Composição nutricional e biodisponibilidade de ferro de dietas para emagrecimento divulgadas em revistas não científicas
Introdução: No Brasil, a prevalência de excesso de peso em adultos é de 41,1% em homens e 40,0% em mulheres. Portanto, a perda de peso tem sido uma preocupação comum para a população adulta. Entretanto, as tentativas utilizadas para emagrecimento nem sempre são as convencionais (dieta equilibrada com redução calórica e prática regular de ativida
Publicado em: 2009
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10. Bioactive compounds from Brazilian strawberry cultivars (Fragaria x ananassa Duch.): Characterization and bioavailability of ellagic acid derivatives / Compostos bioativos de cultivares brasileiras de morango (Fragaria x ananassa Duch.): caracterização e estudo da biodisponibilidade dos derivados de ácido elágico
Strawberries are a good source of vitamin C, flavonoids and ellagic acid derivatives and are consumed in Brazil in large quantities. The objectives of the present work were: characterization of different cultivars with respect to the content of bioactive compounds, optimization of the method for quantification of total ellagic acid content, purification and
Publicado em: 2008
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11. Biodisponibilidade do ferro como fator de proteção contra anemia entre crianças de 12 a 16 meses
OBJETIVO: Este estudo investiga os fatores dietéticos determinantes da ausência de anemia entre lactentes de famílias de baixo nível socioeconômico submetidos a um programa de intervenção nutricional, bem como a adequação do consumo de ferro de acordo com as recomendações. METODOLOGIA: O estudo compreendeu 369 crianças pertencentes a uma coorte d
Jornal de Pediatria. Publicado em: 2007-02
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12. Estudo de bioequivalencia de tres formulações de acido ascorbico em voluntarios sadios
This study compares the bioequivalence of three ascorbic acid formulations (test: Celong 500 mg prolonged release tablets from Whitehall; standard: Cewin 500 mg prolonged release tablets from Winthrop and Redoxon oral efervescent 1000 mg tablets from Roche) in seventeen healthy male volunteers. A single oral dose of 1000 mg of the appropriate formulation was
Publicado em: 1997