Vinho Base
Mostrando 1-12 de 79 artigos, teses e dissertações.
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1. Identificação de compostos orgânicos voláteis de vinhos brasileiros de diferentes castas por microextração em fase sólida
Resumo A indústria vinícola brasileira apresentou crescimento significativo nos últimos anos e a inserção de conceitos ‒ como, por exemplo, indicações geográficas como sinais de qualidade ‒ colocou o Brasil em sintonia com as tendências da produção mundial. Este trabalho objetivou aplicar a técnica de microextração em fase sólida em combi
Braz. J. Food Technol.. Publicado em: 2018
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2. Consumo de vinhos na cidade do Recife (Brasil): uma pesquisa da relevância dos atributos da bebida no momento da compra
Resumo Este estudo, de natureza teórico-empírica, diz respeito à identificação e análise de atributos relevantes no processo de decisão e compra de vinhos para consumidores do Recife. O modelo teórico adotado foi desenvolvido com base na identificação dos atributos do vinho avaliados mais frequentemente em estudos do comportamento do consumidor em
Rev. Bras. Pesq. Tur.. Publicado em: 2017-04
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3. Rugosidade superficial de resina composta
RESUMO Objetivo: Avaliar a rugosidade da superfície (Ra) do Z-350 resina composta após imersão em diferentes meios (água destilada, coca-cola, café, chá preto e vinho tinto). Métodos: Foram preparados cinquenta espécimes de resina composta medindo 10 mm x 2 mm. A polimerização foi realizada através do método convencional (40 s). Cada espécim
RGO, Rev. Gaúch. Odontol.. Publicado em: 2016-03
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4. Prevalência de hipertensão arterial sistêmica e fatores associados em homens e mulheres residentes em municípios da Amazônia Legal
RESUMO: Introdução: A hipertensão arterial sistêmica é um importante problema de saúde pública devido à sua alta prevalência, baixas taxas de controle e causa de morbidade e mortalidade cardiovascular. Objetivo: Analisar a prevalência de hipertensão arterial sistêmica e fatores associados em homens e mulheres residentes em municípios da Amaz
Rev. bras. epidemiol.. Publicado em: 2016-03
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5. Fatores de risco e proteção para o desenvolvimento de doenças crônicas em população idosa rural do Rio Grande do Sul
Objetivo : verificar a prevalência de fatores de risco e proteção para doenças crônicas em idosos rurais da Linha Senador Ramiro, no município de Nova Bassano, Rio Grande do Sul. Métodos : estudo transversal de base censitária com 70 indivíduos com idade igual a 60 anos ou mais, de ambos os sexos, entrevistados por meio de questionário e avaliado
Rev. bras. geriatr. gerontol.. Publicado em: 2015-12
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6. Próteses parciais e totais removíveis expostas a bebidas e enxaguatórios bucais: avaliação da microdureza e rugosidade
Resumo Objetivo Avaliar a rugosidade e microdureza de uma resina acrílica utilizada para base de prótese quando submetidas a diferentes bebidas e enxaguatórios bucais.
Material e método Oitenta amostras retangulares foram confeccionadas com polimetilmetacrilato, e separados em 8 grupos. A
Rev. odontol. UNESP. Publicado em: 2015-08
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7. Irrigação com déficit em videira de vinho cv. Syrah em dois ciclos de produção no semiárido
A irrigação tem importante papel tanto na produtividade como na qualidade da uva para vinificação. Assim, este trabalho avaliou a influência de estratégias de irrigação na produção, em termos quantitativos e qualitativos, da videira cv. Syrah, irrigada por gotejamento, em Petrolina - -PE, no segundo ciclo de produção de uva, entre novembro de 201
Eng. Agríc.. Publicado em: 2015-06
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8. Curva de maturação e estimativa do teor de sólidos solúveis e acidez total em função de graus-dia: uva IAC 138-22 'Máximo'
Devido à crescente importância de uvas para vinho no estado de São Paulo realizou-se a caracterização da curva de maturação da IAC 138-22 'Máximo', enxertada sobre o porta-enxerto IAC 766 Campinas e conduzida no sistema de espaldeira alta em safras de verão e de inverno. Os valores do teor de sólidos solúveis (TSS) foram superiores durante as safr
Bragantia. Publicado em: 2014-03
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9. Adequação do mosto de uvas Niagara Rosada para vinificação através de desidratação parcial dos cachos
Este estudo teve como objetivo verificar a influência da desidratação parcial de cachos de uva Niagara Rosada na qualidade físico-química do mosto pré-fermentativo. No Brasil, durante o processo de vinificação, é comum a necessidade de adequação do mosto de uvas quando as características físico-químicas da matéria-prima são insuficientes para
Eng. Agríc.. Publicado em: 2014-02
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10. Qualidade de vida e comportamentos de saúde: um estudo comparativo entre adolescentes do sul de Portugal e da Espanha
Desenvolvemos um estudo observacional, transversal para analisar eventuais diferenças na qualidade de vida percebida e em comportamentos de saúde em 319 adolescentes do sul de Portugal e do sul de Espanha. Utilizamos o Kidscreen-27, uma versão breve do "Health Behavior in School-aged Children" e um questionário sociodemográfico. Foram encontradas difere
Texto contexto - enferm.. Publicado em: 2013-12
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11. Avaliação de uma Estratégia Colaborativa: um estudo de caso no setor do vinho do Porto
RESUMO As rápidas e abrangentes mudanças nos mercados mundial e regional de vinhos estimularam a realização desta investigação. Assim, tendo por base a competitividade de uma importante empresa produtora de vinho do Porto, em Portugal, este artigo analisa uma aliança estratégica entre essa empresa e uma importante empresa multinacional, presente nos
Rev. bras. gest. neg.. Publicado em: 2013-06
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12. Efeito in situ do clareamento caseiro e subseqüentes tratamentos de superfície na cor e rugosidade superficial de resinas compostas / In situ effect of home bleaching and subsequent surface treatment on color and surface roughness of composite resins
Este estudo avaliou in situ a susceptibilidade ao manchamento de duas resinas compostas Z350 XT® (M1) e Z250® (M2), ambas da 3M/ESPE por meio da alteração de cor e rugosidade superficial após o uso do agente clareador peróxido de carbamida 16% e subseqüentes tratamentos de superfície. Foram confeccionados 156 corpos-de-prova, n=13 para cada condiçã
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 13/04/2012