Valor Nutitivo
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1. Valor nutricional e energético de espécies vegetais importantes na alimentação do Tambaqui
Analisou-se o valor nutricional e energético de alguns frutos e sementes das florestas de várzea e igapó, próximas à região de Manaus-AM, importantes na alimentação do tambaqui (Colossoma macropomum Cuvier, 1818). Para o levantamento das espécies e os tipos de frutos consumidos por esta espécie foram utilizadas informações da literatura, compleme
Acta Amazonica. Publicado em: 2003-12