Transiaao Nutricional
Mostrando 1-7 de 7 artigos, teses e dissertações.
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1. Contexto Social e praticas alimentares em creches publicas: comprensÃes e olhares de professores e pais sobre obsidade e sobrepeso em crianÃas / Social Context and feeding practices in public day care: comprensÃes and looks from teachers and parents of overweight children and obsidade
A obesidade tornou-se um problema sÃrio de saÃde pÃblica em diversos paÃses, inclusive no Brasil, afetando as crianÃas de todas as idades, classes sociais e etnia. Para tanto, a creche aparece como importante elemento na prevenÃÃo a obesidade e sobrepeso infantil. Este estudo objetivou compreender as percepÃÃes dos profissionais das creches e pais d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/02/2011
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2. Social and eating habits in nurseries public understandings and views of teachers and parents about obesity and overweight in children. / Contexto social e prÃticas alimentares em creches pÃblicas: compreensÃes e olhares de professores e pais sobre obesidade e sobrepeso em crianÃas
A obesidade tornou-se um problema sÃrio de saÃde pÃblica em diversos paÃses, inclusive no Brasil, afetando as crianÃas de todas as idades, classes sociais e etnia. Para tanto, a creche aparece como importante elemento na prevenÃÃo a obesidade e sobrepeso infantil. Este estudo objetivou compreender as percepÃÃes dos profissionais das creches e pais d
IBICT - Instituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia. Publicado em: 17/02/2011
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3. TendÃncia e determinantes do crescimento linear e ponderal em crianÃas menores de cinco anos, no estado de Pernambuco (1991-1997)
This thesis is constituted as a literature review chapter and two original papers. The literature review is focused on nutritional transition that has four steps process: 1-) control of kwashiorkor as epidemiological event, or as acute and severe malnutrition. 2-) control of nutritional marasmus. 3-) the increase in overweight/obesity. 4-) linear growth defi
Publicado em: 2007
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4. ParÃmetros metabÃlicos e inflamatÃrios em uma populaÃÃo de idosas portadoras e nÃo portadoras de sÃndrome metabÃlica
Em detrimento da transiÃÃo demogrÃfica e nutricional, atualmente hà uma preocupaÃÃo mundial com relaÃÃo aos avanÃos do conhecimento sobre o processo de envelhecimento, destacando-se as doenÃas crÃnicas nÃo-transmissÃveis, especialmente a obesidade, a hipertensÃo arterial sistÃmica, o diabetes mellitus, consideradas como principais fatores de r
Publicado em: 2007
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5. Estado nutricional de crianÃas, adolescentes e adultos no contexto da transiÃÃo epidemiolÃgica
In the set of the three articles presented here, the aim was to study aspects of a new nutrition agenda in collective health that is being delineated as a result of a process of rapid changes occurring in both Brazil and the rest of the world. These changes are epidemiologically characterized as nutritional transition, ranging from malnutrition in young chil
Publicado em: 2007
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6. NutriÃÃo, saÃde e envelhecimento: um estudo com mulheres atendidas no nÃcleo de atenÃÃo ao idoso NAI/UFPE
O envelhecimento das populaÃÃes à uma realidade mundial, principalmente nos paÃses em desenvolvimento. No Brasil, essa realidade se sobressai pela rapidez com que vem ocorrendo neste inÃcio de sÃculo. Por essa razÃo, observa-se uma rÃpida transiÃÃo no perfil de saÃde em nosso paÃs, com o predomÃnio das doenÃas crÃnicas nÃo transmissÃveis (DC
Publicado em: 2006
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7. Perfil dos nÃveis de vitamina A e E em leites de doadoras primÃparas e multÃpara em bancos de leite humano
O leite humano muda a sua composiÃÃo ao longo da lactaÃÃo, enquanto aumenta o teor de lipÃdeos decresce o de vitaminas lipossolÃveis, se diferenciando basicamente em trÃs fases distintas: colostro, transiÃÃo e maduro. O desenvolvimento fisiolÃgico da mÃe e sua alimentaÃÃo comprometem a composiÃÃo e a qualidade do leite, desta forma, estratific
Publicado em: 2005