2012-09

The correlation between the phenolic composition and biological activities of two varieties of Brazilian propolis (G6 and G12)

Ensaios biológicos realizados com diferentes tipos de própolis brasileira têm mostrado que a própolis do tipo 6 (G6) tem forte atividade antimicrobiana e menor teor de flavonóides. Este trabalho teve como objetivo avaliar a correlação entre a composição fenólica e atividades biológicas apresentadas pela própolis G6, do Estado da Bahia, e a própolis verde, do tipo 12 (G12). Os teores de flavonóides e fenólicos totais na própolis G6 foram diferentes dos teores da própolis G12. Apesar da G12 apresentar maior atividade antioxidante, a própolis G6 apresenta maior atividade antimic...

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  • Assuntos:

    • Própolis brasileira
    • Flanovóides
    • Compostos fenólicos
    • Própolis