2011-12

Teores de nitrato em alface sob fluxo de fótons fotossintéticos e concentração de nitrato na solução nutritiva

O acúmulo de nitrato nos tecidos vegetais pode ocorrer em função da baixa disponibilidade luminosa. Entretanto, trabalhos publicados não têm relacionado acúmulo de nitrato com o fluxo de fótons fotossintéticos (PPF) medidos durante o período de cultivo. Neste trabalho objetivou-se avaliar características agronômicas e acúmulo de nitrato em plantas de alface cultivadas em hidroponia em função da redução no fluxo de fótons fotossintéticos e da concentração de nitrato na solução nutritiva. O delineamento experimental foi inteiramente ao acaso, em esquema fatorial 4 x 2, com ...

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  • Assuntos:

    • Lactuca sativa L
    • cultivo hidropônico
    • sombreamento
    • acúmulo de nitrato