Substituição de farinhas de origem animal por ingredientes de origem vegetal em dietas para frangos de corte

Devido às exigências de alguns importadores, por motivação cultural ou devido a zoonoses recém acontecidas na Europa, tem havido um direcionamento para fabricação de rações vegetais com base em milho e farelo de soja (FS). Esse direcionamento traz conseqüências na produção e por isso, objetivou-se avaliar a resposta de frangos de corte alimentados com dietas contendo farinhas de carne e ossos (FCO) e farinha de vísceras de aves (FV) e dietas contendo milho e FS. As dietas foram calculadas para conterem 3.050 e 3.150 kcal EM/kg de ração nas fases inicial e de crescimento, respec...

• Assuntos:

  • subprodutos de origem animal
  • proteína ideal
  • dietas vegetais
  • aminoácidos digestíveis
  • cama de aviário
  • carcaças